家处湖北的南边，所以你们说湖北下雪很美的时候我只能看着窗外的雨加雹子无语，你们说湖北天气晴好的时候，我要把衣服挂满屋子对抗讨厌的梅雨天！！但是因为这种天气蔬菜却可以长得很好哦，我家乡的特产好像基本都是蔬菜，说不定天南海北的朋友你们吃的白菜包菜南瓜…就有我这产的呢！嗯，每次回家的时候都能在路边田地里看到许多装菜的大车，果然丰收的时候最美好了！
今天我们来腌大白菜吧，营养丰富又下饭的！其实是因为小姨是蔬菜经理人送了一大包我，吃了一个星期了还有大半包我儿子女儿已经抗议说我拿他们当兔子养了！（兔子也很可爱啊，是吧！）所以做成腌菜，腌白菜是非常好吃，吃胖了不管哦！
腌制大白菜
第一步
准备好白菜，辣椒，盐，糖，醋，味精
腌制大白菜
第二步
白菜切块放适量盐腌一晚上让白菜脱水。
第三步
挤干水分，放入辣椒（注意适量哦，太辣了伤胃），再放适量糖和白醋，最后加一点点味精拌均。
腌制大白菜
第四步
放入密封罐里腌三天就可以开罐吃了哦！（如果是南方的朋友要放冰箱冷藏里腌哦，温度太高腌的时间要缩短，而且也容易坏！）
腌制大白菜
家处湖北的南边，所以你们说湖北下雪很美的时候我只能看着窗外的雨加雹子无语，你们说湖北天气晴好的时候，我要把...
咸菜有很多种，传统常见的有咸萝卜干，腌制黄瓜，腌制的榨菜、大白菜，现在咸菜种类更多了，有花菜蕊，甚至菌菇类的都有。...
腌制辣白菜 原材料：大白菜、姜、蒜、白糖、味素、粒盐、圆葱、辣椒面、牛肉粉、香菜籽粉、鱼露
邻居二棵包芯的大白菜，昨天下午洗净撒些盐腌制杀水，晚上忘记做了，今早开始调制辣白菜汁。 泡菜汤做法...
酸菜是东北的特色食物。因为冬天太冷，新鲜蔬菜储存时间过短，所以会把大白菜腌制成酸菜，也因此东北的每家每户都离不开两...
大白菜到了冬季变得特别好吃，醋溜或清炒总是光盘，或许是应季的原因吧。 看到阳台上还有几棵白菜，突然想试试腌制酸菜，...
20180212 1.棒国腌制泡菜好可怕[允悲] 一车80颗大白菜+一大盆的辣椒粉+很多胡萝卜大蒜大葱等[允悲][...
冬至又要到了，又想起了父亲做的冬至菜。 冬至菜，其实就是冬至那天腌制的大白菜。听起来没什么特别，但对于我，从小吃惯...
百度：东北酸菜是东北地区的一种家常特色食物。采用大白菜腌制而成，极具东北地方特色。酸菜，古称菹，《周礼》中就...
东北的气候冬季寒冷漫长，万物不生。因此酸菜也成了东北的冬季必备之菜。酸菜是由东北的大白菜腌制而成，而每家都会必备的...
本文标题：腌制大白菜
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/mrfonxtx.html
网友评论