【九菜】

作者: 生达成长规划 | 来源:发表于2020-04-22 11:32 被阅读0次

    【九菜】

    初识九菜,不知其为何物?再看后面随字,饺子两二赫然在列。合起来则是九菜饺子。

    思其九菜是何菜物?莫非是新菜物?几思不得解,问店家九菜谓何物。

    店家操着当地言解释九菜是什么菜,并拿出实物相见。

    见其物状如麦苗,翠绿直挺,叶宽肥嫩,细闻有辛辣味,只茎泛白少有些黄,此谓九菜。正统名谓之,韭菜。

    原来此九菜就是彼韭菜,谐字同音非新事物。倘若真是九种菜合包的饺子倒是想尝下是什么滋味,九种菜的饺子真没食过,不知其味。

    饺子常见以猪肉白菜馅,韭菜鸡蛋馅,猪肉芹菜馅,等菜肉两相结合。香菜馅倒也有,奈何有人不食此味,且香菜价高食之馅倘些许奢侈。

    韭菜倒是食之最广,但味也最大。食后暖在胃肠,嗳气一升呼之而出直熏人数米远外。也难怪公众场合不让进食,尤其此类味大食物。

    不管是韭菜,还是九菜。喜之则食,厌之则拒,爱者自来,恶者自避。

    九菜,韭菜也,待有朝一日必当烹一真九菜之饺子饱腹,方解相思之情。

    舒服不过倒着,好吃不过饺子。尤其是韭菜饺子。

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