食材:
茼蒿300克/蒜头适量/陈醋2大匙/盐、糖、香油适量
做法:
1、茼蒿一把洗净沥干,蒜头拍松切成末。
2、去掉比较老的茎杆后,处理成小段,装碗。
今日春分,你得意了吗?
春分,是春季90天的中分点,今天的昼夜长短平均,这一天太阳直射地球赤道,南北半球季节相反,北半球是春分,在南半球就是秋分了,此后太阳直射点北移,北半球开始昼长夜短。
由于春分平分了昼夜、寒暑,对于全年来说,是一个平衡的开始,我们人体的内在的脏腑、气血、精气,和外在的脑力、体力、运动应该也处于和谐一致,阴阳平衡。
春分,平衡为期
此时养生,需要避免不良情绪发生,饮食不均,缺乏运动或运动过于剧烈等情况,以免破坏人体内外环境的平衡,防止疾病的发生。
饮食原则:忌大热大寒,平和为主。这个季节肝火类疾病多发,包括眼鼻过敏、流泪、眼红、流鼻涕、咽炎咽痛、头晕、口干、咳嗽、便秘、困乏等,除了去专科治疗外,还可以来营养科进行调理改善体质。
饮食清淡,饮食平衡
春季应该多吃绿叶菜,养肝清肠。
【春分养生:睡前揉腹】
劳宫穴,顺时针按揉腹部
春分营养平衡,最适宜调节体质。对应到人体,小腹是人体的中心,对平衡气血起着关键作用,如果平时有手脚偏冷,便秘、乏力、懒动等情况,此时最适宜在睡前揉腹,可以平衡气血。
方法:双手相叠以掌心劳宫穴贴住腹部,稍用力顺时针按揉腹部至发热即可。
【春分养生:节精养神】 春分适宜调整体质,保持机体功能平衡,达到阴阳互补的目的。建议:
坚持规律作息,不要过度劳累,保持充足的睡眠以节精养神。《黄帝内经·素问》指出:“久视伤血,久卧伤气,久坐伤肉,久立伤骨,久行伤筋”,如果久动过度,会损伤机体。在日常起居中一定要遵循适度的原则,不要过久的看书,看电视、点电脑,否则容易出现血虚不能润目,双目干涩,要多看看窗外美丽的春光风景。
保暖很重要
【春捂秋冻】春季人体的下部血液循环要比上部差,也要避免遭受风寒侵袭,注意保暖不能把裤子鞋袜穿得过于单薄,衣服不要减的太快。
春分,您得意了吗?
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