#爱美食爱生活#今天在一个美食订阅号上看到了不少做美食的画面,虽然也不是多么高大上的食物,都是比较家常的,比如钵钵鸡、肉夹馍、凉拌土豆丝、红油卤猪蹄、炒粉丝等等,但每个画面的很唯美,包括每餐搭配的饮料,都很美,有一餐是把三个橘子剥皮后压成糊状,加入水和冰块……立马,感觉那杯饮料特别有吸引力。
认认真真做好每一餐,是一件无比幸福美好的事情。
就像我吃的这份砂锅,这家店开了大概十几年了吧?生意一直不错,我每次路过,看到店内店外的桌子旁都是食客,自己没去吃过,一来人多我嫌吵,二来怕人多做的品质会打折扣。
某一天,下班早了点,店里人不多,要了一份砂锅丸子米线,他们家还有牛肉、肥肠、酸菜的等很多口味,有米线,也有纯菜的砂锅,有三鲜,麻辣和香辣的口味。
煮好的米线软软的,但还比较筋道,汤的味道也不错,丸子有肉香味,我加了一点醋,里面的配菜也比较多,总体来说,是一家良心店吧。
(以上美食碎碎念记录于2023年3月)
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