肖潇邀请我们星期天去她家品尝抹茶口味的tarte fraises,翻译成草莓挞?我原本已经懒在家里好多天,完全不想出门,突然间有了甜点诱惑,深吸一口气长长呼出,一狠心,逼着自己为了口腹之欲出门。
由于老白同学星期六晚上不睡觉,星期天早上起不来,我们俩出门的时候已经下午两三点钟。虽然难得没有下雨,但空中仍然是大片厚重的云,只有一小块儿蓝天。狂风呼啸,我不得不用手压着帽子,感觉多日以来躲在室内的自己难以自制地在风中凌乱,只得拉住老白的手臂,指望他有金刚坠的本事。
我们运气不错,路上掉了几滴雨,到达肖潇和老万家时,刚好错过了几分钟之前的暴雨滂沱,赶上骤雨初歇阳光明媚,他们家小花园里的植物生机勃勃,还有雨水晶莹仿如刚出浴的花草精灵。
嘿嘿,重点来啦!一进门,就感受到烤箱运作产生的温度和淡淡香气,我心中的小人儿已在兴奋地搓手。尽管已经错过了午饭时间,可是我们俩确实也都没吃午饭(一丝尴尬),肖潇还是按照原计划给我们煮了牛肉面,配菜是清炒芦笋和韭菜豆芽。于是,我跟老白坐在餐桌前大快朵颐,老万和肖潇相拥站在一旁,欣慰地看着我俩吃饭。这会儿老白是真不好意思了,他小声向我表达了自己对这热情款待的受之有愧。嗯,我们俩是挺过份的,下次找机会回请吧。啊!肖潇这个厨艺小天才!红烧牛肉香嫩可口,汤汁浓淡适中,时蔬清淡爽口,我一边吃一边频频竖起大拇指,喝完最后一口面汤,向后仰躺在椅子上,满足地叹了口气:我太幸福了!!!
说真的,每次吃肖小厨的作品,我都在心底疯狂羡慕老万,我也好想把她娶回家啊!
惊喜不断,肖潇居然做了个menu,下一道菜是她自制的轻奶酪faiselles,我加了两小勺草莓果酱,两小勺蜂蜜以便品尝两种口味,可是因为心急忘了拍照,想起来时碗中早已空空如也。
我们品尝奶酪的这段时间,老万帮着肖潇进行最后的草莓挞完工。底层是主厨亲自做的pâte(通常都可以买现成的底,就像我们可以买现成的饺子皮一样),抹茶奶油淡绿色,有点像开心果或者牛油果的颜色,厚厚地填满底部,然后在上面缀满娇艳的小草莓,我条件反射地咽了咽口水。老万和肖潇也跟我们一起品尝新鲜草莓挞,终于不是我们俩吃着,主人们看着了。啊!肖潇这个厨艺小天才!!不能把她娶回家,要是能做邻居也不错,我似乎早就厚颜无耻地表达过此类意愿了,还好肖潇虽然有几分嫌弃和无奈,却并未打算跟我绝交。有肖小厨为友,不失为我人生中的小确幸啊。(为此还要感激叮叮,我们的“媒人”,也是我在普村的第一个朋友,以后有机会再聊关于这位兰州妹子的故事。)
餐后品尝了eau-de-vie de framboise,真的惊艳到我了!我通常不喜欢喝高度数酒,但是这一款,浓浓的树莓香带着酒精气扑面而来,呷一小口便唇齿留香,如同一颗树莓爆炸在口中,咽下不辛辣不割喉,树莓果香久久在口腔萦绕,太美妙了!
我的原计划是散步来再散步回,没成想天公不作美,眼看着乌云密布在空中排兵布阵准备投掷雨滴,最后,我们蹭吃蹭喝,连吃带拿(雪花形状饼干+抹茶奶油+草莓),还麻烦了老万开车送我们回家。
…… 老白和我确实很过分!承蒙老万肖潇夫妻不弃,虽然羞愧,日后也难免继续叨扰,我不会虚假客套,但是真心感激他们的友谊。我虽然没有肖小厨的本事,也欢迎他们来我们家蹭饭。有来有往才更长久嘛!
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