六阴寒极一阳生,冰雪融消冻水惊。
蚯蚓身仍盘曲结,斑龙角却失峥嵘。
北乡饺子团圆饭,南国麻糍糯米羹。
祭地祭天排九九,日长一线待春明。
注:
1.冬至三候—— 一候蚯蚓结,二候糜角解,三候水泉动。传说蚯蚓是阴曲阳伸的生物,此时阳气虽已生长,但阴气仍然十分强盛,土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体;糜与鹿同科,却阴阳不同,古人认为糜的角朝后生,所以为阴,而冬至一阳生,糜感阴气渐退而解角;由于阳气初生,所以此时山中的泉水可以流动并且温热。
2.饺子——冬至习俗吃饺子。
3.团圆饭——冬至是我国农历中一个重要的节气,也是中华民族的一个传统节日。这一天,家人们团聚在一起,享受丰盛的晚宴,畅叙天伦之乐。
4.麻糍——吃麻糍是南方冬至习俗。
5.羹——羹饭。吃糯米饭是南方冬至习俗。
6.祭地祭天——祭拜天地是冬至习俗。
7.排九九——数九九,是冬至习俗。一九二九不出手,三九四九冰上走,五九六九沿河看柳,七九河开,八九雁来,九九加一九,耕牛遍地走。
8.日长一线——冬至日北半球白天最短,之后自天越来越长,俗语有“吃了冬至饭,一日长一线”。
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