汤是很滋养人的,喝汤不仅有利于健康,更有利于补充人体营养,且易被机体所吸收,今天收集了10道汤的做法,一定要回家做哦!
1、节瓜汤节瓜,1个。 红萝卜,1个。
花生,1两。 栗子,2两。
冬菇,5个。 姜,3片。
2、木瓜汤木瓜,1斤。 眉豆,2两。
花生,2两。 支竹,3条。
冬菇,10个。 陈皮,1块。
3、玉竹煲沙参汤玉竹,5钱。 西洋参,4钱。
沙参,5钱。 黄豆,2两。
陈皮,1块。
4、薯仔杂陈汤薯仔,半斤。 木耳,1两。
党参,1两。 莲子,1两。
冬菇,5个。 黑枣,5个。
姜,3片。
5、老黄瓜汤老黄瓜,1个。 赤小豆,1两。
扁豆,1两。 淮山,1两。
蜜枣,3个。 陈皮,1片。
莲子、百合、茯苓,少量。
6、山药木耳汤材料
山药 、胡萝卜 、木耳 、盐
做法
1.将山药、胡萝卜分别去皮,洗净,切片。
2.小西红柿洗净,一分为二。木耳撕成小朵备用。
3.炒锅置火上,倒入油烧热,放入山药、胡萝卜、木耳略炒。
4.倒入素高汤,调入盐烧沸,撒入香菜即可。
7、木瓜银耳汤材料
木瓜 、银耳 、红枣、 冰糖 、枸杞
做法
1.银耳用清水泡发1-2个小时,去根部撕成小块。
2.沥干水分和洗净的红枣一起放入电饭锅里,加足够的水量煮1小时。
3.煮到55分钟后,加入冰糖和切块的木瓜、枸杞。
8、淮杞圆肉冬瓜汤材料
淮山2两,冬瓜1斤
圆肉5钱,马蹄5个
枸杞8钱,老姜2片
做法
1、洗净所有材料,圆肉泡水浸软,取一块老姜,切两片备用,
2、冬瓜切成大块状,马蹄削皮,
3、锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,
4、以大火煮20分钟,转至小火煮2小时即可。
9、核桃栗子莲藕汤材料
核桃2两,莲藕1斤
莲子2两,栗子8两
陈皮1片,红枣10粒
做法
1、将所有材料洗净,莲藕切成大块状,红枣去核,莲子去芯,
2、在锅中放入8分满水,先放入陈皮,待水煮滚后,再加入所有材料,
3、以大火煮20分钟,再转为小火,继续煮2小时即可。
10、木瓜白木耳无花果汤材料
木瓜1个,南北杏1两
白木耳1两,无花果5粒
做法
1、洗净所有材料,木瓜对半切开,去籽,在切大块,白木耳浸水泡软。
2、锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,
3、以大火煮20分钟,转至小火煮2小时即可。
小贴士:无花果最好切成两半在放入,更容易发挥食材功效。
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