最近常听到朋友说他每天基本不怎么吃早餐，觉得早餐浪费时间！再有的朋友吃早餐，完全就是应付了事。于是小编就觉得很纳闷，早餐这么好吃，为什么不吃或者应付呢？
一天之计在于晨，一顿好的早餐不仅能提高思维能力、预防胆结石等，还能帮助人体拥有一个良好的精神状态，增强免疫力。可以说，早餐对人体非常重要。但是，爱吃早餐的朋友们一定要了解下面5个原则，消化科专家说如果不知道下面5个原则，一顿早餐的营养可会是大打折扣，相当于没吃！
1.不宜太早吃早餐
很多人认为越早吃早餐会越好，可以尽早补充身体经过睡眠所消耗的营养。但这其实是错误的想法。正由于身体经过睡眠休息，过早吃早餐反而会影响胃肠道的休息。
建议：早餐最好在6:30-8:00之间进食。
2.选择早餐环境很重要
现在越来越多上班族、学生选择路边摊买早餐，边走边吃。而这对身体健康有很大隐患，首先路边摊的卫生状况就值得警惕，加之边走边吃，汽车尾气、灰尘都有可能病从口入。
建议：提早半小时起床，热个牛奶面包配个水果，方便又健康。
3.早餐别太单一
高质量的早餐能够帮助身体大脑更加高效率的工作，而高质量早餐第一个条件就是要营养丰富，蛋奶果蔬最好都要有。这样的早餐营养又均衡，才能健康。
4.必须有碳水化合物，用以补充足够的能量；
很多爱减肥的人，喜欢早餐就吃些水果，其实这是非常不好的，更容易产生饥饿感，在中午吃的更多。所以早餐一定要吃有碳水化合物的食物，保证能量。
5.进食前，一定要喝水
经过一宿睡眠，身体处于缺水状态，在早餐前喝水不仅能够补充身体水分，还能让胃做好进食准备，一举两得。
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