200天写作计划之177天 饮食

Day 23

我们知道好看时间有三门必须课：运动、饮食和睡眠。

昨天了解了运动，今天来聊一下饮食。

人体内的组织细胞大约每隔7年更新一次。因此，从某种意义上说，7年前你认识一个人，7年后再看他，其实他已经发生了变化，即“他已经不是原来那个他了。”

吃，是使人发生最大的变化因素。吃的好，人可以越来越好看，吃的有问题，则可能越吃越丑，甚至影响健康。

为此，我们从简单介绍开始，看看究竟应该如何吃吃喝喝：

总体来说，在每一餐的饮食中，我们摄入的蔬菜、蛋白质和主食的搭配比例为2:1:1,什么概念呢？就每餐而言，我们可以吃2个拳头大小菜，1个拳头大小的蛋白质（比如肉、蛋、奶），1个拳头大小的主食。可以的话，把主食中的精粮，用粗粮来代替。

吃早餐，不给自己任何理由和借口，并带动身边家人吃早餐。这是保证一天好精力的“能量泵”。

多喝水，可以的话，每天喝够1500毫升水。

吃多少合适呢？每个人的情况不一样，但有一个原则，即吃到“不饿”就停止。吃饭的时候，大脑反射会发生延迟，也就是说，胃里已经饱了，可大脑还迟迟不吹“停止号”，脑信号为“我只是不饿，我还没饱”，于是继续吃，等到饱的反射弧慢慢到达大脑时，胃里其实已经很胀了。所以，最好就是，吃到“不饿”时就停下来。

困了，明天见。