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人生中的第一次——做蝴蝶面

人生中的第一次——做蝴蝶面

作者: 赵小建 | 来源:发表于2016-09-25 14:03 被阅读238次

    人生中总是有太多的第一次,第一次做饭,第一次吃某样食物,第一次做飞机,第一次单独去一个陌生的城市,第一次相亲……

    今天说的是我第一次给女儿做蝴蝶面。想法来自于朋友圈,微商在卖,感觉很漂亮。想法和实际行动总是有差距的。

    看过水湄书里说过的一句话。你有了想法一定要在72小时之内有所行动,不然你会永远错过。好多时候果真如此。

    下定决心做蝴蝶面是在前几天的一个中午,女儿有点积食,睡着觉把吃的饭都吐了,吐出来的都是稀稠状的饼干。这一刻我突然觉着自己应该担当起做一个妈妈的责任——做饭。

    看着网络上那些baby的早餐如此的可爱有食欲,有个这样的妈妈,宝宝的有多幸福,我要女儿幸福,所以我也要努力做到。

    所以,今天人生中第一次做蝴蝶面。在婆婆的帮助下,做的还算成功。

    亲手做的蝴蝶面

    接下来讲一下步骤

    1.准备好食材,胡萝卜和小白菜。

    2.胡萝卜和小白菜分别用料理机打成泥状,备用

    3.准备和面,适当的面粉加一枚生鸡蛋,倒入胡萝卜泥,和成软硬适中的橙色面团。

    4.和绿色面团,适当的面粉加一枚生鸡蛋,倒入小白菜泥,和成软硬适中的绿色面团。

    (如果想让颜色丰富多彩,可以选用紫甘兰菜,和紫色面团,用南瓜和黄色面团等等)

    5.揉面,擀面皮。尽量面皮薄一些。

    6.用圆模具,卡出来直径3~4CM的圆,可以用瓶盖。然后用筷子再中间一夹就出来蝴蝶状。(或者从淘宝买一些卡通模具,卡出来动物形状。)

    7.把做好的面晾干就ok,装在袋子里,每次吃每次煮一些。

    这样即营养又好看好吃的蝴蝶面就做好啦。赶快动手做起来。

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