“艾姜煮蛋”，
到药店买一点儿艾叶、干姜，
到商店买来鸡蛋、红糖。
每次的比例是：艾叶10克、干姜15克、 鸡蛋2个、红糖适量。
将干姜切片，和洗净的艾叶、鸡蛋一同放进锅里，加适量清水，先用文火把鸡蛋煮熟。
然后，把煮熟的鸡蛋剥壳再放进锅里药汁中煮10分钟加进红糖。
好了，一道热气腾腾、火力十足的 “艾姜煮蛋”就大功告成了，吃蛋喝汁，美味可口。
针对常见寒性疾病或体质的食物宜忌：
少吃生冷寒凉的黄瓜、冬瓜、藕、莴苣、荸荠、瘦猪肉、鸭肉、海蜇等食物，
少吃西瓜、梨、柿子等水果，
少喝绿茶、绿豆汤等饮品。
多吃性属温热的韭菜、芫荽（即香 菜）、牛肉、羊肉、鸡肉、鳝鱼、海虾等食物，
多放葱姜蒜、辣椒、花椒、胡椒等热性调料，
多喝生姜红糖水、红茶等饮料。
女性朋友喜欢吃零食，
还可以多吃点瓜 子、荔枝、桃杏等小吃。
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本文标题：新鲜艾叶吃法
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