很多人买了新鲜冬虫夏草以后,都会用各种各样的吃法,而泡酒是一种比较常见的吃法,那么新鲜虫草是不是和干虫草一样都可以用于泡酒呢?今天,藏民哈吉就和大家分享一下新鲜虫草泡酒的问题。如果需要海拔5000米以上那曲虫草,并对那曲虫草知识(吃法、功效、产地价格)还有什么不懂的,可关注【挖草藏民哈吉家】网站,也可以直接向哈吉咨询。
新鲜虫草可以泡酒吗
新鲜虫草可以泡酒,新鲜冬虫夏草泡酒服用具有增强体质以及补肺益肾的作用,同时也有平喘的功效。如果是大病初愈、身体虚弱、盗汗、腰酸背痛还有痰多咳嗽的情况,都可以选择虫草泡酒,效果非常的不错。今天,哈吉就跟大家详细说说冬虫夏草酒的泡制方法。
泡酒容器
在泡酒时,建议选择玻璃容器泡酒,不要使用金属类或塑料容器泡酒,因为冬虫夏草中的成分可能会与金属类物质发生反应,产生对人体有害的物质;而塑料是有机物,酒精是很好的有机物溶剂,很可能会将塑料中的物质溶于酒中,不利于人体健康。
酒的选择:用什么酒,酒的度数多少为佳
在用冬虫夏草泡酒时,要注意酒精的选择,最好选用50-60度的纯粮酒,50-60度是比较适合泡酒的度数,度数过高,冬虫夏草的药物成分反而得不到浸提;度数太低,其中水分含量比较多,会影响药酒口感;而纯粮酒较普通勾兑酒营养成分更丰富,对人体健康更有利。
新鲜冬虫夏草泡酒配置比例:虫草和酒的比率多少为佳
新鲜冬虫夏草泡酒并没有严格的泡酒比例,建议泡酒比例为15:1,也就是说新鲜冬虫夏草15根,白酒1斤,也可以根据自身情况适当增加或者减少,但是增加新鲜冬虫夏草的用量时也不宜过大,因为酒精对于一种营养成分的萃取在一定量时会达到饱和,新鲜虫草放入的过多会造成一定的浪费。而且一次建议喝虫草酒不超过1两。
新鲜冬虫夏草泡酒泡制时间:需要泡多久才可以吃
冬虫夏草是一种由真菌和动物构成的中药,酒精是一种很强的有机溶剂,冬虫夏草中的有效成分比较容易溶于酒精,通常情况下冬虫夏草泡酒泡15-30天左右其有效成分基本就已经溶于酒精了。
以上就是对新鲜冬虫夏草泡酒的问题解答,哈吉是西藏那曲藏族人,家乡是冬虫夏草最优质的产地那曲比如县,自幼接触冬虫夏草,如果您对那曲虫草知识(吃法、功效、产地价格)还有什么不懂的,可以在微信向哈吉咨询,哈吉微信:hjjh8866。哈吉愿意把知道的都告诉你。
希望哈吉今天的分享能帮助到需要的人们,有什么不懂的都可以问哈吉,祝大家身体安康,扎西德勒!
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