当下,人们都在忙着办年货。这也想买,那也想买,这也觉得少,那也觉得不够,于是,花了钱,跑了路,年货办全了,人却累倒了,滿桌子山珍海味,却没有食欲,甚至筷子都懒得动,我们家把这种现象,叫做眼大肚子小。眼大肚子小,在年节期间十分普遍,花钱多少倒在其次,最主要的是不利于自己的身体健康。
过年的餐桌,鸡鸭鱼肉是主角。高蛋白的食物本身就不好消化,如果天天吃,顿顿吃,髙脂高糖高蛋白便在体内堆积,轻则体重增加,重则升高血糖血脂和血压……这哪是花钱过年,这不是用钱买病吗?过年的确与平时不同,平时粗茶淡饭都七八分饱,过年就更不能多吃……否则,年走了,病却来了。
少吃既是一种生活方式,同时还是一种治疗手段。道家所倡导与践行的辟谷,以及现在很多人所推崇与试验的轻断食,都可以减肥或治疗食积。只所以有医疗效果,是因为在空腹状态下,人体在新陈代谢时,自己会消耗多余的脂肪,蛋白,碳水化合物……不光搬走了垃圾,还腾空了库房,给新鲜气血扩大了空间,从而能让人体更好的吐故纳新。
我国有句古语,叫做“谦受益,满招损”。原意是做人应当谦虚谨慎,不骄不躁,这样对人有益人生,而骄傲自满盛气凌人,就会有损自己的声誉,降低自己的品位。最终损害的还是自己。这一原则,也适用于人们养生。只须把“谦”字改成“浅”字,便可万事大吉。“浅”就是不满, 不满就是有点儿欠。也就是人们常说的七八分饱。饿的滋味虽然不好受,但一般不会演化成器质性病变。相反地说,饥饿倒是治愈了很多人的脾胃病。上世纪六十年代,虽然生活水平很低,可那时候基本上没有现在的三高,癌症与脾胃病。
人的欲望虽然无 限,但人的脾胃容积却是有限的。老祖宗有句名言,叫“腹中食少,自然病少,”说明我们老祖先很早以前就知道,病是吃出来的。“少”,不光省钱,还有利于身体健康。何乐而不为呢?人的一生,处处都少,就会积少成多。少吃点儿,少用点,公家或别人的便宜少沾点儿,不要怕自己吃亏。吃亏之所以是福,那是因为“积少”可以“成多”。而多的不是财富或疾病。“多”的是健康与长寿。过年的食物虽然多,可为了健康,还是不要忘了“少”……
2023.1.17草于银川
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