话说，茶简直就是吃货的福音，甚至是救星，喜欢一个小姊妹说的话：脂渣和茶真是绝配。青岛郑庄脂渣是一种滋味丰厚无比解馋的小食，本地人甚是喜爱，可不是你想象的油渣，脂渣要趁热吃。因为是肉食，所以能有一杯热茶解腻，就能多吃几根。其实，茶跟一切油腻的食物几乎百搭，就像你衣柜里黑白色的必备款。
端午节，不说一把粽子，太不应景。粽子的品种花样繁多，越是好吃就容易吃过量。有科学验证，胃对于饱不饱的信息反馈常常比我们的嘴巴慢。我妈说过有人不适合吃糯米，因为糯米粘度大，消化不了。也有贪口吃多的，有喜欢吃肉粽的，据说热量极高，还有串门子这家一个那家一个，一不留神，多了，后面一系列的问题接踵而至。要想粽子吃得美，还需靠茶助消食。茶叶中内含物质咖啡碱和黄烷醇类化合物，可以增强消化道蠕动的，配着粽子喝些普洱或者红茶，能解决吃粽子导致的一部分消化不良的问题。南方尤爱吃肉粽子，一般会把去年腊月腌制的香肠腊肉包在里面。配着肉粽子喝上一杯爽口绿茶，解腻生津。
茶的本色在于陪衬，就像一幅山水画的背景云烟，从不争，却最难相忘。有一天我说起喝咖啡之后，嘴里总有一股味儿。孩子说：原来你也这样啊，我还认为就我呢！搞得我都不敢跟邻位说话。这就是两地水土养育的不同文化，一杯好咖啡讲究原料、产地、烘焙、磨制、冲调，一番功夫后，自己喝得舒服了，身边人闻不得；一杯茶，从冲泡到品饮，带来的是清爽，人清神清。
端午家宴，亲朋相聚，让一杯香茗来表达你的爱吧！因为打老祖宗传承下来的美食，茶无一不般配，从容清雅，暗香流转。在搭配中为美食加分，又为食客解忧。
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