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《饮食滋味》Day4

《饮食滋味》Day4

作者: 洁儿175 | 来源:发表于2023-08-23 16:25 被阅读0次

第四章  《如何通过饮食来调神》

一、甘味能补脾胃、能缓肝急,但过多会削弱肾和膀胱的功能

     一直遵循着“要想美、八杯水”,总觉得应该多喝水,而最好的是白开水。但现在看来,水喝多了会伤肾,还是要适度,并最好 能喝一些茶水,更好的生津。

二、咸味过多过少,都会省心;咸味过重,伤肺、大肠;但咸能润肾,软坚散结

1、晚上睡不着觉的人,要少吃盐、少吃肉。

2、有一道菜,叫琥珀核桃,就是拿糖调成汁,裹在核桃上,但现在看来,这道菜着实不可取,应该在核桃仁上,放点儿盐。

三、辛味能补肝胆、能宣肺,但会损泄脾胃

四、酸味能补益肺、大肠;能泄肝胆,降肝火;能收敛心气、心神

五、苦味能补肾和膀胱,止血;能泄心火,排痰浊;能燥湿入脾。

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