饮食滋味

作者: 常春静 | 来源:发表于2020-05-01 19:01 被阅读0次

小侄儿最近鼻子老是有血痂,我查了下,肺火导致,要吃雪梨藕这些。

所以昨天发完货去超市挑选了雪梨,晚上炖了一锅雪梨银耳汤,滋阴润肺。

因为喝汤,主食就烙饼,又炒了两三个菜。

开饭后,我爸吃了几口就发牢骚,他说饼子太焦,他的牙床被硌得慌,他批评我想吃这些就单独做。

我爸毕竟上年纪了,我不得不感慨。

所以,今天下午我又发面,给他蒸包子,韭菜鸡蛋馅的。

他特别爱吃包子,松软,有味,一次可以吃三个。

做包子费事,揉面,发面,做,蒸,忙活好久,终于上锅了,我坐下开始写日记。

做一个合格的家庭煮妇,容易吗?

不容易!

要考虑一家大小的不同需求,要考虑食材的多样化,要考虑营养搭配的合理均衡。

物质丰富的今天,大鱼大肉不代表吃好。作为煮妇必须要明白什么是健康饮食。

饮食对健康至关重要,中国人的饮食要五谷杂粮为主,蔬菜水果为辅,八分素二分荤,吃时令当季的最好,还要少油少盐。

我家油盐就有点重了,一个月一壶油,以后还是要多做清蒸白灼这些。

另外,做了藏御堂后,每天学养生知识,明白了我的很多生活习惯是错的。

从小我妈就说吃饭要吃饱,才有力气,身体才好。

所以我一直很能吃,并且引以为荣。

前些日子看到明和师兄分享:吃饭只吃七分饱。为什么呢?因为身体里有气流动,才能推动消化,如果吃的太饱,肠胃堵塞,蠕动缓慢,很多营养根本没吸收,长此以往还损伤脾胃。

我恍然大悟,怪不得我脾胃不好。

最近我的饭量自觉地少了,吃多时就会觉得胀气。

嘿嘿,明明白白真好。

民以食为天,饮食的滋味要靠煮妇来掌握,每个煮妇如果能懂得多一些,就是为家人的健康保驾护航。

相关文章

  • 饮食滋味

    小侄儿最近鼻子老是有血痂,我查了下,肺火导致,要吃雪梨藕这些。 所以昨天发完货去超市挑选了雪梨,晚上炖了一锅雪梨银...

  • 《饮食滋味》

    人体不运化的状态,基本和下水道被油腻的东西堵住是一个道理。 咽唾养生方法:用舌头舔上牙膛,舌头一翘,唾液就往出冒,...

  • 读《饮食滋味》小记

    《饮食滋味》这本书与其说是读完的不如说是抄完的。 从年初开始看,边看边记笔记,每一个篇章明明那么叙事顺畅贴...

  • 饮食生活的滋味

    今日是一个岁月静好的日子,有冬日午后的暖阳,有补益气血的羊肉面,还有刚入手的一本好书——徐文兵著的《饮食滋味》。 ...

  • 阅读(30)-饮食滋味

    这回是真切地体会到什么叫“话不能乱说,饭不能乱吃”了。 在中医的眼里,饭是真的不能随便吃吃的,得按...

  • 齐帆齐微课(8)口味要宽,爱好要广——读汪曾祺先生的《人间滋味》

    凡事不苟且,饮食尤甚——读汪曾祺先生《人间滋味》(上) 汪曾祺先生喜欢研究饮食,他特别“喜欢看谈饮食的书”。他常常...

  • 读书笔记《饮食滋味》

    1.各种食物,自有老天给的不同能量 一生的营养之路——“五谷、五畜、五果、五菜” >> 五谷为养、五畜为益、五果为...

  • 饮食滋味读后分享

    作者徐文兵,是一名中医专家,自小受母亲中医熏陶和父亲的爱好做菜的影响,先后留学回国后依然从事自己热爱的专业,...

  • 《饮食滋味》-徐文兵

    饮食规则:吃饭跟着感觉走,怎么舒服怎么来; 1.四季养生口诀:春养生,夏养长,秋养收,冬养藏。 2.中医营养学讲究...

  • 《饮食滋味》读后感

    这本书的作者是徐文兵,写的都是家庭当中我们经常遇到的一些基本常识,也改变了我很多的想法。 一、喝水喝多了会中毒 每...

网友评论

    本文标题:饮食滋味

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/bvnqghtx.html