今天国庆节

作者: 秋天的晴空 | 来源:发表于2018-10-01 22:51 被阅读6次
    今天国庆节

    今天国庆节,早上醒来打开朋友圈,都是祝福祖国的图画和语言,《我爱你中国》这首歌百听不厌,今天听起来更感到心潮澎湃,那大气磅礴的旋律,那壮丽包含深情的歌词,撞击着我的耳膜和内心,祖国我爱你,我默默地为你祝福。

    爱家人,努力工作也是爱国的表现,虽然我是普普通通的平凡人,但也日复一日为祖国尽自己的微薄之力,如今自己已年过半百,期望儿子能早日成材,报效祖国。

    儿子是本硕连读的医科大学生,国庆节放假回家了,真是人逢喜事精神爽,我一扫平日的疲惫,仿佛浑身有使不完的劲,开始忙着给他改善生活,中午我们一家三口来到公公家,我在厨房施展我的厨艺,因公公曾夸我菜炒得好吃,我更有了劲头,我先把螃蟹洗净,然后放到锅里用冷水蒸,等开锅了,再蒸十分钟就行了 ,我让儿子看着时间,然后我从冰箱里拿出冻肉,放在一边先解冻,我把虾仁洗净,用牙签去除虾体上黑色的肠线 ,放在一边备用,接着切西胡,把切好的西胡放在盘里,再接着洗芹菜,把西芹的粗杆斜切成片 ,把切好的西芹放进盘里,这时肉还未解冻,我先做虾仁炒西胡,放油,葱花炝锅,放入虾仁翻炒,等虾仁快熟时,倒入切好的西胡翻炒,滴几滴海天味极鲜酱油,我喜欢这酱油的味儿,炒出菜来味道鲜美,快熟时放点儿盐,不一会儿西胡炒虾仁出锅了,这时螃蟹也蒸熟了,我把蒸螃蟹的火关了,盖着锅盖,螃蟹凉了就不好吃了,再看看旁边的肉已解冻,于是把肉切成片,开始炒芹菜,先炝锅把肉炒熟,炒肉时放点儿味极鲜,然后把芹菜倒入锅里翻炒,等快熟时放盐 ,因芹菜被切成薄片,好熟也容易入味,不一会儿,芹菜炒肉出锅了,还有一道是熟肉,是烤肉,肉香且有劲,直接切片上盘,螃蟹也摆在一个大盘子里,螃蟹,西胡炒虾仁,芹菜炒肉,烤肉,四道菜上桌了,公公打开了啤酒,一家人聚在餐桌前,一起举杯庆祝国庆节,伟大祖国的生日,祝愿国泰民安,祖国繁荣富强。

    午饭后我来到沿河公园,欣赏河边的美景,河边的红豆树吸引了我的目光,我用手机拍了几张照片,回家发到朋友圈并赋诗一首,引来朋友的点赞。

    午休后,我喝了点水,开始发面,晚上我要包韭菜猪肉包子 ,等发好了面让面醒着,我出门去买韭菜,来到菜市场买了一捆鲜绿的韭菜,秋天的韭菜又香又嫩,我仔细摘韭菜,洗韭菜,洗干净再用碱水浸泡十分钟,去除残留农药,猪肉昨天晚上已被切成肉丁,放入了盐,姜末,味极鲜和花生油,这时已腌渍好了 ,再看面已发好,老公和儿子出去散步回来了,我让儿子帮我揉面,我切韭菜调馅,把肉和韭菜均匀调好,再放入两小勺盐和两大勺花生油,调匀后 ,馅做好了,我开始压包子皮,然后把包子包好,圆圆的,带着匀称皱褶的包子摆到了盖垫上,再醒一会儿,包子开始上锅蒸了,蒸熟的包子放在盘子里,放到儿子面前,儿子直说好吃,他吃了五个包子,我感到欣慰,对儿子的爱包含在一日三餐里。

    今天的国庆节过得幸福平静 ,包含对祖国和家人的热爱。

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