Day84：一碗兰州拉面引发的“产业带思考”

今天的#Cathy外贸思考#来自于得到app的《罗辑思维》--“做个小生意有多难？”

你知道吗？重庆鸡公煲不是重庆的，兰州拉面也不是兰州的。

没看错！就是你家楼下那个兰州拉面，其实并不是兰州的拉面，而是青海化隆拉面！

化隆人靠兰州拉面挣到了第一桶金，而这个商业模式已经跑通了，靠拉面是能挣到钱的，但兰州人为什么不去跟呢？

Day84：一碗兰州拉面引发的“产业带思考”

因为背后的代代行业经验传承、产业链资源、政府支持等，形成了隐性产业壁垒。

① 行业经验积累、传承、升级迭代

拉面店怎么选址？店面是开在社区和学校旁边，还是热闹的街区？怎么控制成本？一碗面到底该放多少牛肉，一袋面粉做多少碗面，套餐和凉菜怎么设计？这背后需要大量的行业经验。

而同乡互助网络，很好地解决了这个问题，祖祖辈辈都在做，行业经验得到传承和升级迭代。

② 政府一条龙资源倾斜扶持

化隆人只要做拉面，就可以申请无抵押的贷款，第一年的利息由县政府出。化隆县还在全国五十多个地区设立了拉面办事处，专门负责拉面户的后勤工作。帮拉面户租房子、签合同、办贷款，解决“拉面三代”的上学问题。

表面上是兰州拉面店，而背后是巨大的支持网络，同乡互助，政府支持等，形成隐性门槛。

不单只是餐饮，还有全国复印店基本都是湖南新化人开的、浙江嵊州的小笼包、浙江桐庐的快递、江西安义的门窗...

同样都是通过内部的行业经验积累传承，周围政府的扶持，资源倾斜，实现产业带效能最大化，成本最低化，把效益提上去。

这便是为什么，看似简单的生意，经常被一个地方的人独占，外地人想进去很难。

引申到外贸行业：

作为制造业重点城市的泉州，这里有各类制造产业带，晋江的鞋业、东石的伞业、磁灶的瓷砖、英林的泳装、德化的陶瓷、泉州的箱包等等。

形成这些产业带，与刚才的兰州拉面案例类似，离不开周围的供应链支持，政府资源倾斜，代代传承的行业经验，这些都是无可比拟的优势，又由于这些优势，形成良性循环，将本产业发展得更好，组织系统效率更高，从而形成隐性产业壁垒。

新闻联播中播出的“晋江经验”，也是晋江制造产业带优势的浓缩表达。

这就是为什么，做一个产业，最好不要离开产业带区域发展，因为隐性产业壁垒来自于系统和环境的自然进化，无法单靠个体企业能打造，这便是“借势”，环境之势。