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米切尔顿酒庄之旅

米切尔顿酒庄之旅

作者: 睿邸管家 | 来源:发表于2021-02-02 20:25 被阅读0次

      距离墨尔本只有90分钟,一个远离城市的世界,位于Nagambie的古尔本河河岸米切尔顿庄园是一个美丽壮观的酿酒厂和令人愉快的旅游目的地。

      米切尔顿庄园是一个家族所有和经营的地产,其历史可以追溯到1836年,探险家Major Thomas Mitchell横渡古尔本河的时代。它被韩礼德葡萄酒协会认可为五星酒庄。直到1967年墨尔本企业家Ross Shelmerdine和酒业重量级人物Colin Preece与标志性建筑师Robin Boyd合作,米切尔顿的愿景才逐渐达成。

      作为一个卓越的,获奖的葡萄酒生产商和提供杰出的酒店服务经验的供应商,米切尔顿物业包括:米切尔顿酒窖门店,米切尔顿酒店,米切尔顿日间水疗中心,米切尔5星级酒庄,缪斯餐厅,一个独特的活动空间,包括阿什顿塔和地下酒窖和米切尔顿土著艺术画廊。

      米切尔顿庄园因其开拓性的遗产、酿酒工艺、如画的风景和经过深思熟虑的设计而丰富起来,是澳大利亚最受欢迎的酒庄之一,也是一个偏安一隅的休闲之地。

      我第一次认识米切尔顿酒庄是在购买附近的农庄之后。因为家里有个爱喝葡萄酒的男人,每次远游郊外,他必定要寻找一处酿酒的庄园,坐下来细细品几瓶庄园特别的佳酿。的确,在墨尔本周边有很多葡萄酒庄园,他们都有各自培育的拿手的葡萄品种,希望在激烈的竞争中独占鳌头。

      在亚拉河谷地带葡萄酒庄很多,他们出产最出名的是霞多丽白葡萄酒。在黑斯科特地区,人们评级最高的还是雷司令和西拉。米切尔顿酒庄荟集了两个地方的精华,在这里,你既可以品尝上好的霞多丽白葡萄酒,也可以喝到维州最好的西拉红酒。当然有每个酒庄都必备的玫瑰酒(Rosey)。

      我很喜欢带朋友们一起来米切尔顿酒庄,除了欣赏美丽的葡萄园风光,孩子们可以参观巧克力工厂,男人女人们可以惬意地品尝他们喜爱的葡萄酒,在豪华的餐厅就餐后,全家可以漫步在古尔本河畔,搭乘水上巴士去纳干比镇的水上娱乐中心。如果周日还会赶上一周一次的星期天农贸集市,和当地的农民一边聊着天一边品尝刚刚采摘的新鲜瓜果,和家庭作坊手工制作的果酱,甚至可以淘到心仪的独一无二的手工制品比如木雕或者陶艺品。

      这样的旅行不会花费很多钱,但是能收获很多自由和快乐,当然一杯甜美的葡萄酒更增添了这样的日子的幸福感。

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