红薯叶

作者: 王小檀 | 来源:发表于2020-07-12 12:32 被阅读0次

    那天,下班了。

    我看到路边的老大娘们,每个人推着一个小车,车子上摆着自家的西红柿、苦瓜、辣椒、黄瓜等。

    再一问价格,确实很有吸引力。

    我花了7块钱,买了西红柿和辣椒。

    旁边的小摊上,两把红薯叶吸引了我,一问价格,一共才三块钱。拿下!

    可是,问题来了,不会做?

    向母亲求助,方知,要把一半的茎切掉,剩下的可以伴着面蒸着吃,也可以做成菜团子或者菜花卷。

    经过太太尝试,还可以,拌了一点酱油青椒和蒜,蘸着吃。

    也算是不错的晚餐,据说红薯叶清暑解毒,利尿通便,看来,有空,还要多吃一点。^_^

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