捧在朕手心里的不只是奶茶
还有它
45岁即位后,雍正皇帝几乎再未出过皇宫,堪称史上最宅帝王。
除了处理处理政务、整顿整顿后宫,雍正爷也爱泡一壶茶,享受享受耳根子清净的时光。
因而,他对自家的御用瓷器极为挑剔。
用来用去,还是觉得压手杯使起来最为顺手,加上造型模样甚好,一直喜爱有加。
然后,雍正爷做了一件宅男们常干的事:做手工、搞设计。
清宫造办处有记载:雍正本人曾经多次规定瓷器的造型、花纹、尺寸和轮廓,一切烧造的瓷器均要他过目点头才可进行制作。
他甚至还在养心殿搭了一个小瓷窑,大有撂挑子不当皇上,安安静静当个工匠的架势。
养心殿平面图
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压手杯
究竟好在哪?
压手杯,口平坦而外撇,腹壁近于竖直,自下腹壁内收,圈足。
接触过地道压手杯的人一定会有这样的体会:握杯即会感觉有一股下坠的力量,杯沿会稳稳地贴在人手的虎口之上,这是压手杯力学和人体工程学设计方面的独到之处。
由于体积大小适中,分量轻重适度,稳贴合手,故称“压手杯”。
压手杯也有等级之分。
《博物要览》:“压手杯,坦口,折腰,沙足滑底,中画双狮滚球,球内篆‘大明永乐年制’六字,细若粒米,此为上品。鸳鸯心者次之,花心者又其次也。”
这段话提供了一个重要信息:
虽然压手杯并非明永乐年间创制,但最有名的却是永乐年间的青花双狮滚球款。
青花压手杯(狮球心),明永乐
明朝时,世人皆喜饮炒青芽茶,所有茶器中,唯有青瓷压手杯以莹润光洁,与绿茶相衬。
青花缠枝莲纹压手杯,明永乐
永乐时期,景德镇御窑厂对早已出现的器型和尺寸的继承及改进,使压手杯更加精致,所以明永乐青花压手杯在中国陶瓷史上最为著名。
青花压手杯(花心),明永乐
永乐以后,后世虽不断仿制压手杯,但都难得其精髓。
清乾隆 青花矾红缠枝莲纹压手杯
清乾隆 景德镇窑花鸟矾红青花压手杯
清康熙 青花瑞兽图纹压手杯
特别是到了光绪末年民国年间,这些仿制品的共同特点是,胎体过重,器型放大,纹饰粗犷与原物对照相差甚远。
清代 青花五彩描金压手杯
现代,在保留传统风格的前提下,手艺人经过深思熟虑地取舍,不露声色地在画面中融入了现代人的审美趣味,开始慢慢出现精美之作。
喝茶时,一只压手杯配一把小壶,或大口豪饮,或小口慢品,握在手心里沉甸甸的温暖,那是一种稳稳的幸福。
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