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厨渣日记二·生日之战

厨渣日记二·生日之战

作者: 黄三先生 | 来源:发表于2022-04-03 10:41 被阅读0次

                                                               序

         自古成厨路漫漫,多少英雄豪杰在灶前畏而怯步,多少千古风流望厨兴叹,徒留遗憾。

    呜呼!哀哉!!壮哉!!!

                                                               01立志

         一年了,距离第一次拿起铲子已经整整下厨一年了。

         站在冬日阳光明媚的窗前,右手大拇指下意识的在食指和中指上摩挲着,仿佛感受到了菜刀切入食材最恰当的角度、爆炒卷心白菜所需要最合适的部位和调料瓶抖动间最精确的量。我深深沉浸在厨事的快乐中无法自拔,甚至禁不住嘴角微微上扬,然后左手自然而然地向后慢慢抹了一下稀疏的头发——那怎叫一个意气风发了得?

        阳光落在身上,映衬出中年的短胖身影。我不禁有些感慨,即便这世间不言不语,但哪怕仅仅只是熬制一碗最简单的三鲜汤,那也是人间静好。

         “砰”,一只43码的大拖鞋不偏不倚砸在屁股上,妻子“温柔有加”地说道:杵那干嘛?思考人生呐?赶紧过来商量老妈生日家宴的事儿。

          美好的状态被突然打断,我也不脑,屁颠儿屁颠儿坐到桌前。但即便我这170来斤的大体格儿猛地挤了过来,也依旧没人注意我的存在。

         大姐掰着手指数着菜谱,二姐时不时的给点意见总是打断她的思路,于是又得重头捋过。这样的情况反复发生,而两个姐夫则默契地点着头,偶尔装作兴奋的样子比着大拇指叫好。这特么叫什么事儿,男人什么时候在女人面前唯唯诺诺了?我瞥了一眼坐在旁边的妻子,心里愤愤想到。

         没人理我是吧?这么一大厨坐这呢。是我不重要么,是我长的不好看会影响心情么?想了半天感觉好像都不是,于是我清了清嗓子鼓起勇气道:老妈的生日家宴,三桌,我一人全包了。

          话音刚落,鄙视地看了看两个“点头哈腰”的姐夫,我心中豪情万丈,等待着接下来的震惊、感叹和赞美。

         “滚!!!”三道凌厉地女高音整齐划一响起。

         空气突然安静,接下来全场半分钟的沉默。

         “三桌你一个人全包?太好了,就这么定了,散会!”大姐大手一挥,众人瞬间散去,只剩下我在桌前独自发呆。

         我:……

         难道菜谱不商量了?难道细节不推敲了?难道姐夫们不跟着点头叫好了?是吧,既然你们如此看我不起,老黄就忍今日之辱。我面色平静,风云不惊,并且又习惯性地用拇指摩挲着食中二指。灯影忽闪,墙壁上一个巨大黑影仿佛在低声咆哮:一年了,一年苦练,是时候露两手了。

         说干就干,对于我这种极其严谨的“大厨”来说,科学合理地制订菜单是基本要求。经过不眠不休整整八个小时的精心策划,一张足足有着26道各类菜式的菜单以一种无比耀眼的方式出现在客厅的餐桌上。

         可惜夜深人静无人知我艰辛不易和伟大,但真正的强者总是行走在黑暗之中而不被世人所知晓,而我,注定是那种一出手就会惊天动地的英雄。握紧了双手,我顶着大大的熊猫眼暗戳戳地安慰着自己。

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