台南的圆仔粥

冬至那一天阿布刚好到台南与一个多年的老友相聚。好友家住在台南附近的乡下，对台南十分熟悉。白天他们在台南的大街小巷走遍，很多街区很破旧，也没有什么规划，但是被很小心翼翼地保存起来。台南有一座孔庙，建于1666年，为中华传统文化传播的标准。当年的台南是台湾文化的重镇之一。 和泰安的孔府孔庙相比，台南的规模就小了很多。在孔庙前面的草坪上有一个民间乐队正在演出，主唱是一个弹吉他的女生，她打扮的和街上的行人没有任何不同，用粤语唱着BEYOND 的海阔天空。人们三三两两很悠闲地把乐队围在中间，有的人一起轻轻的哼唱。每个人就是一副很悠闲的样子，不紧不慢自得其乐。

这就是整个台南给阿布的第一印象。路过一家叫做渡小月的面馆，朋友说在台南这的冬天的时候，过去没有鱼可以打，没有工可以做，打渔的人就去买汤面来度过这几个称为小月的时间。。这些艰难的日子没有被叫做什么难月，而叫小月这么可爱的名字。也许台南人心中总是想着大月就不远了，平静的接受起起伏伏，如同月亮的阴晴圆缺。

冬至日北方的习俗是吃饺子，而南方的习俗就是吃汤圆。在台湾管这种小小的指甲盖大小的糯米圆子叫做圆仔。煮熟的圆仔在不同的季节通常会配上热或冷的红豆粥。阿布他们去的那家店的那老板还会加上其他的配料。在一只只锅里面装着熬好的红豆粥，绿豆粥，花生汤，桂花糖，食客可以自己选择需要哪一种或几种配料。

这家店面很小，但是那天晚上一直保持同时有二三十人排队。这家店小的连牌子都没有，餐桌都摆在路边。 但是据说是家老店，靠口碑相传，生意一直都很好。

十二月份的台湾的夜有点冷，吃上一碗热糊糊的圆仔汤，甜甜的暖暖的。朋友带来了一个新朋友，本来成年人之间再交新朋友不那么容易。但是这个新朋友突然拿出手机给阿布，原来他住在高雄的嫂嫂自己做了小汤圆，正实时发照片给在不同城市的家人看。

浓浓的人情味还有家的味道一下子就在手机照片共享里面流露出来。阿布感觉一下子和新朋友亲近了很多。食物的共尝，习俗的共通，对生活的分享，台南的冬至日夜晚格外温暖。