毛主席历来教导我们要“自力更生、艰苦奋斗”。我们要用中草药防病治病,就应当自己动手,就地取材,组织力量自采自用,以减少国家和人民的负担。在采药过程中,既要有一不怕苦、二不怕死的革命精神,又要有科学态度,注重调查研究。
1、掌握采集季节 药用植物的药用部分,因为采集季节不同,治疗效果差异很大。药材有效成份的高低和采集季节有密切关系,因此我们一定要掌握好采集的时机。
(1)采集根和根茎以秋末、春初为好。此时植物养分大都储存在根和根茎内,药力较足。如牛大力、葛根、羊乳、土党参、金鸡爪等。
(2)采集茎、叶,以花朵初开植物生长的全盛时机为好。如三桠苦、大青等,而桑叶、枇杷叶则宜秋后采收,以减少药物的副作用。
(3)采花,以含苞待放时为好。盛开后容易散落、破碎,影响质量。最好是在晴天上午采,以便迅速晾晒干燥。如金银花的花期很短,两广地区常在清明到谷雨间冒花,从打苞到开花只有五到七天时间,选择花苞挺直如針、色白的时期来采,过早和过晚都影响质量。
(4)采皮,以春夏之交为好。这时植物生长旺盛,皮内养分较多,皮和木质部也容易剥离,如救必应皮、阴香皮等。但用根皮的最好在秋后采,如两面针根皮。
(5)采集果实和种子以成熟时期为好。个别品种则需要未成熟时采收,如桑椹、草决明等。采集时间最好是早晨,以防果荚爆裂。
(6)采集全草多半在花期,或连根拔或割地上部分,不要等到凋谢时采。有的要采嫩苗,如菌陈蒿。
(7)采集花粉要在花期,如松花粉。
2、了解生长环境 药用植物的生长分布与海拔高度、地势、方向、土壤
(6)采集全草多半在花期,或连根拔或割地上部分,不要等到凋谢时采。有的要采嫩苗,如菌陈蒿。
(7)采集花粉要在花期,如松花粉。
2、了解生长环境 药用植物的生长分布与海拔高度、地势、方向、土壤、水分、气候、地理位置有非常密切的关系。如果我们了解这些特点,找起药来就容易;否则就像“瞎子摸鱼”一样,费力很大,收获很小。以华南某地为例,药用植物生长的大体情况如下:
(1)靠近海边生长一些不怕盐碱的植物,如苦蓢、路兜簕、老鼠簕、卤地菊、蔓荆子、马鞍藤等。
(2)村旁旷地常成片生长一年或多年生草本植物,如豨薟 草、白花草、羊蹄草、旱莲草、地胆头、夜香牛、艾、马齿笕、酢浆草等。
(3)稻田边、水渠旁多生长怕干旱的草本植物,如白花蛇舌草、水线草、盆上芫茜、崩大碗、母草、田基黄、辣蓼、水蜈蚣等。
(4)、山波丘陵地带常见有耐旱的草本植物和灌木、亚灌木,如茅根、黑面神、漆大姑、入地龙、双眼龙、盐肤木、岗稔、岗梅、排钱草、算盘子、葫芦茶、金银花等。
(5)高山密林多生长乔木和大藤本植物,如阴香、樟树、千打锤、山苍树、鸭脚木、降真香、过江龙、鸡血藤、大血藤等。
(6)阴凉潮湿的山谷中常见溪黄草、石蚕、、石仙桃、石斛、麦斛、七叶一枝花、翠云草、()州卷柏、石韦、八角莲。
(7)千米左右的山顶和深谷中,常见有五加科的半枫荷、寮刁竹、黄连、水黄连、紫背天葵等。
(8)密植的松、柏、竹林下一般没有药用植物生长。
3,搞好加工贮藏 药用植物采收后应迅速使之干燥,以免霉烂、变质,造成浪费。方法有:
(1)晒干:利用沙滩、地面,或搭架子,把药物摊开在阳光下爆嗮,这是最经济简便的方法。
(2)阴干:将药物置于阴凉通风干燥的地方,利用空气流动,逐渐蒸发植物中的水分而达到干燥的目地。一般用于花类、芳香性的药物,如木棉花、毛麝香、薄荷、大风艾、阴香等。
(3)烘干:利用烘房或火坑低温烘烤,使药物干燥,特别适用于南方潮湿多雨的情况。主要用于富有淀粉、糖份的药物。如金不换、黄浊,花类如木棉花、曼陀罗花等。
(4)有些药物干燥前要加工:如肉质多汁的天门冬、羊乳、百步等要用沸水烫或上笼屉蒸一下,然后晒干。带毛刺的要燎掉或搓掉毛刺再晒,如金樱子、金毛狗脊、香附子等。有的要乘湿切片,然后晒干,如两面针、乌药、鸡血藤、大叶风沙藤等。有的晒半干后就要扎把,然后再晒干保存,防止因全干后枝断叶落。有的要先挂去粗皮、铨皮在晒,如十大功劳、救必应、大叶风沙藤等。
药物贮藏最好选择高爽、干燥、空气流通的房间,搭架分层放置,室内放置生石灰箱,保持空气干燥,定期检查,注意晾晒。有些容易走油跑味的药物,宜放在密闭的缸、罐内保
4、注意保护药源 毛主席指导我们:“任何地方必须十分爱惜人力物力,决不可只顾一时,滥用浪费。”用中草药防病治病,是贯彻毛主席“备战、备荒、为人民”的伟大方针,发展人民的医药卫生事业的一项长期任何。我们应当爱惜祖国的一草一木,合理使用,决不可以滥加采伐。
(1)要有计划地采,作到用什么采什么,用多少采多少。除了必需的储存以外,不要采集过多,以免造成积压浪费。
(2)要保护幼苗。一般要做到用地上部分的不要连根拔,可于离地一两存处割取或留主茎剪取侧枝。
用根或根茎的最好留下一部分根、块根、以便来年再长。
用叶的药物不要把全株叶子一次采光,应适当保留一部分,以利生长。
用树皮的药物最好结合采伐同时采皮。生剥时注意不要环剥,要有间隔的纵剥,避免剥皮后造成植物死亡。
(3)要留种。1用全草多药物在大面积采集时,应适当留一些生长粗壮的植株,以备传种接代,千万不要“一锅端”。
(4)要充分利用。如用根的药物,应当考虑茎、叶是否也可入药。用茎的也要考虑花、叶的利用问题。例如黑老虎,过去只用根而且跟定指头粗的,实际上都可以用;九里香,过去用根,现在提倡用叶,效果很好;山苍树,过去主要用根,现在提倡用子、枝叶和根,这样就可以更充分的利用药源。
(5)要结合开垦荒地和树木采伐,把有用的根、皮、全草认真地采集起来,不要随意烧掉烂掉。
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