昨和朋友微信聊天，说到最近瘦了点，她回我一句戏話说：立秋啦，是不是该贴秋膘了！
今天一早清理冰柜，又看到冻着的那两条羊腿肉，本来一直想凑人多的时候炖了吃掉，可因为疫情反复，家里有老人也不敢招人来家聚餐，怕有个万一，这新冠疫情可不是闹着玩的。一来二去，这羊腿已经在冰柜里沉睡了近俩月了。冰柜也不是保险箱，这肉越放越陈，也会影响口感。想想今天我家先生和儿子都在家，虽然人不多，俩大男人在肉总消耗的多些吧，那择日不如撞日，索性今天午饭就吃炖羊肉，应应景贴贴秋膘啦。
挪出好久没用的地炉子，刷了几近要生锈的大铁锅，把攒的劈柴搬出来，地锅炖羊肉走起！
因为有了这盆地锅羊肉，今天的午饭显得格外丰盛，只有羊肉是冰柜存货，而酱爆辣椒，小葱，清炒丝瓜的原材料都是自己种的，妥妥的无公害纯天然自给自足啊！
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贴秋膘
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☞☞☞“点我贴秋膘 ”☜☜☜
立秋 贴秋膘
本文标题：2021-08-11贴秋膘喽～～地锅炖羊肉走起！
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