小炒――香菇青菜

作者: 谭惜言 | 来源:发表于2017-01-16 17:34 被阅读13次

大鱼大肉吃腻了,来点清脆可口的小菜也是不错的。下面介绍一道我最喜欢的香菇青菜。

配料:

葱姜切碎备用

香菇洗净,去除根蒂。

青菜洗净,切成小段备用。

香菇青菜

香菇切成薄片,青菜切成段。

香菇青菜

起油锅,到少许油,爆香葱姜,加香菇翻炒。

香菇青菜

加入青菜,放盐,鸡精调味,适当加一点水。

香菇青菜

当青菜全部都变成深绿色就可以装盘盛出了 ,一道简单的香菇青菜就炒好了,喜欢可以自己试一下。

香菇青菜

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