美文网首页
第三章 一生的营养之路——“五谷、五畜、五果、五菜”

第三章 一生的营养之路——“五谷、五畜、五果、五菜”

作者: 小不点1518 | 来源:发表于2023-08-17 22:17 被阅读0次

#和笨笨一起养生共读

五谷为养、五畜为益、五果为助、五菜为充”。这是中国人的饮食观。在中医饮食营养学中,是一条很重要的理念。

我们所说的吃饭实际上应该是吃种子,而其他的东西只是下饭的。因此,不能把主客颠倒了。五谷必须要吃,而且还要重点吃。

麦补肝、黍补心、粟(小米)补脾、稻补肺、菽(豆子)补肾

详细了解五谷,我们需要先了解一下寒、热、温、凉和归经。对应我们的肝、心、脾、肺、肾,我们需要吃的种子分别是麦、黍、粟(小米)、稻、菽(豆子)。

馋肉是病态需要,心火越旺的人越想吃肉,因为他们需要靠肉来滋补心火。心火下去了,脾气也就会平和很多。

恍然间发现我家老大就独爱肉,顿顿都要吃肉。每回还要抑制不住的坏脾气,看来跟饮食还是有很大的关系~

“鱼生火,肉生痰”。所有鱼吃完都会动火,但是有一种鱼吃了不容易生火,那就是带鱼。

小孩子如果脾胃消化不好,又不爱吃东西,就可以把带鱼做好给他吃。只有带鱼是入脾、入土的,所以带鱼属于水中的异类。

五果只能作为一个点缀、一种辅助,而不能把它当成主食,不然就会导致身体湿气重,因而生病。

几乎所有酸的东西都入肺,所以如果你在心神散乱、不停出汗、五心不定的时候吃点儿酸的东西,就可以起到收敛的效果——最好的药物是乌梅。

对任何瓜,我们都应该浅尝辄止

人这一辈子吃的饭是有数的,要慢慢吃、悠着点儿吃。吃的时间长一点儿,活的时间就可以久一点儿。

相关文章

  • 《饮食滋味》读书笔记三

    第三章 一生的营养之路“五谷、五畜、五果、五菜” 1.中医说五谷最养人——“五谷为养” 吃饭就是吃种子,请记住五谷...

  • 读书笔记《饮食滋味》

    1.各种食物,自有老天给的不同能量 一生的营养之路——“五谷、五畜、五果、五菜” >> 五谷为养、五畜为益、五果为...

  • 做自己的营养专家(之二) -----常吃的 蔬菜类 你知道多少?

    五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充 《黄帝内经》里讲:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充(疏通)。”意思...

  • 五谷为养

    五谷为养 《黄帝内经》将食物分为四类:“谷、果、畜、菜”,且五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充。这就是传统,既...

  • 读书打卡20200429

    “五谷为养、五畜为益、五果为助、五菜为充。” 中国人相比西方人犬齿少,臼齿多应该多吃五果而不是五畜。 五谷为养,五...

  • 四季鲜——四季水果

    水果酸甜可口,人人都爱吃,它们可以为人体提供丰富的营养物质,《黄帝内经》中就有“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜...

  • 五谷杂粮虽好,吃对了才养生!

    现在越来越多的人崇尚吃五谷杂粮,《黄帝内经》讲:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。”将五谷杂粮视为饮食的基...

  • 《黄帝内经》之五谷养生

    《黄帝内经》曰: "五谷为养,五果为助,五畜为益, 五菜为充,气味合而服之,以补精益气。 "其中五谷指的是粳米、小...

  • 田坤道:五谷杂粮去哪里寻找更合适

    五谷为养,杂粮补益。 据载:“毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气。” 《内...

  • 《黄帝内经》饮食总纲--摘转

    《黄帝内经》饮食总纲: 毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。《素问·脏气法时论》【毒药攻邪,五谷为养...

网友评论

      本文标题:第三章 一生的营养之路——“五谷、五畜、五果、五菜”

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/nnprmdtx.html