扬州早茶餐饮店主要有:名店有富春茶社、冶春茶社、锦春饭店、蒋家桥饺面店、花园茶楼、东园小馆、共和春、必香居。
优选菜品如下:三丁包(或者五丁包)、蒸饺、蟹黄包、豆腐皮包、千层油糕、猪肉(牛肉)锅贴、烫干丝(或者大煮干丝)、肴肉、小菜(酱菜)、腰片汤、其他各式面条、粥类、大煮干丝、狮子头(肉圆、有红烧和白烧两种)、盐水老鹅、扬州炒饭。
美食街区:东关街)赖氏四喜汤圆、谢馥春胭脂店、粗茶淡饭、赵氏叠汤圆)、望月路美食街、兴城路美食街、一九一二街区、文昌商圈(四望亭、时代广场、珍园、文昌广场)、跃进桥、念四桥路美食街。
扬州吃喝玩乐综合体主要有:京华城、时代广场、力宝广场、三盛广场。
特产:三和四美酱菜、扬州剪纸、毛绒玩具。
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