水煮肉片

二十年前去饭馆吃饭，水煮肉片、砂锅排骨、砂锅豆腐，糖醋里脊是常点的菜肴。

水煮肉片，有的饭店垫生菜，有的垫白菜，我和大白最喜欢垫油菜。

吃水煮鱼，也是喜欢里边的豆芽。

砂锅豆腐，砂锅丸子已经淡出了我们的餐桌，偶尔自家做一做也很美味。