21天减肥训练营|收获健康的习惯1（饮食篇）
序
先说说我参加训练营的初衷。
第一，我是冲着健康而来的。我想大部分的人，都是为了漂亮而减肥，我却是为了健康而减肥。我始终相信，我们所拥有的东西，比如漂亮、财务等等的一切，如果你没有健康的生命，你根本就无从拥有。也许我是比较贪心的，我希望在这次训练营中，减肥只是其中的一个收获。最终，你可以收获到健康的习惯：健康的饮食习惯、健康的锻炼习惯。
第二，我是冲着老师而来的。老师在简书的文章，我自己已经关注了一段时间。作为一位国家级的营养师，她关于健康的理念、态度、储备的知识都是让人望而生敬的。
第三，我是冲着课程而来的。这次的教学课程，非常符合我第一项的期望。自己周边也有很多训练课程，基本也是锻炼与饮食结合的。但，大多数是直接提供训练场地、项目、餐单，效果虽然可以立即体现，但是后续呢？你还得不断地参加才能维持。对于我个人而言，昂贵的价格、花大时间地配合场地、单一无味的餐单，这一切都让人望而生畏。更加让人无力的是，无法保障你的后续。这次教学课程，让我看到了光。
下面，我将分享我这段时间的培养健康习惯的收获。
关于健康饮食的所获。
一 均衡
要做到健康饮食，均衡是基础。我们所要摄取的营养，都是按需摄取的。没有没用的营养、没有不好的营养，每种营养都有它每天需要摄取的比例、卡数。只要每天摄取这些营养的比例、数量达到了机体所需，那么，就达到了均衡。
至于减肥，我们更多时候会选择减低摄取某种营养比如脂肪、碳水化合物等来达到减肥的效果，但是长期这样是不健康的、而且有时候还会产生反效果。我们摄取营养必须要达到每天必需的量，然后控制摄入不需要的量进行减肥。
下面是我国的最新的膳食指南。
膳食指南
一开始，我还是比较懵懂的。对于比例的概念、份量我都比较迷茫。每天运用手机软件打卡，渐渐地有了一些想法。
软件上都有介绍每种不同的食品的所含营养的各种信息。我们可以运用这些信息进行每天饮食的配搭。当然，自己做自己吃是最好的。基于基本上都是上班族和学生党，我们要做的就是在有限的条件下进行调控。在食堂，我们可以看看有什么样的菜，然后先在软件上配搭一下最优选择。在外面堂吃或者打包，我们也可以先在软件上大概估算一下周边的饮食最优配搭，尽量选择少油、少热量的菜。炒的菜尽量过过开水再食用以减少油的过多摄取。
二 水
我们都知道，水是生命之源，如何摄取适量的水，这是关键。老师也非常敬业，专题讲了相关知识。
八杯水的概念早已经深入民心了。当然，水的摄入也是有个体差异的。每天，建议摄入水分大概在2.5升至3升水之间。这里面包含了我们平时食用食物的水分（大概1升左右，量根据食物含水量有变化）、生理反应产生的水量（约300ml）、饮用水（约1.5升，按照每杯水约200ml，一天8杯水就差不多了）。其中，减肥期间、运动期间还要多喝水，这样可以增加饱腹感及增加消耗的水分。
21天减肥训练营|收获健康的习惯1（饮食篇）
上班，上课，最容易忘记喝水。当我们想起喝水，很多时候是饥渴到一定程度的时候。我们一定要养成习惯。
我是这样子的处理的，供大家参考。
1，起床，先喝温开水一杯。
2，出门前，喝水一杯。
3，上班前，喝水一杯。
4，午饭前，喝水一杯。
5，下午上班前，喝水一杯。
6，下班后，喝水一杯。
7，晚餐前，喝水一杯。
8，洗澡后，喝水一杯。（一般建议将洗澡提前在每晚9点前完成。）
9，运动前后、期间，喝水约共2杯。（根据出汗情况调节水量）
后记
饮食的健康习惯，我正在渐渐养成。
上面只是其中的一部分，后面有机会和时间我还会继续分享。
在这里，我先感谢老师，感谢你为我们提供了这么好的学习平台，感谢你的耐心教导。然后，感谢训练营的同学们，感谢大家的无私分享和相互支持。
大家一起努力，一起来收获健康的习惯！
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