“小时不识月，呼作白玉盘。又疑瑶台镜，飞在青云端......”一年一度的中秋节又到了。
今天，我们在作文课上，老师教我们做月饼。我们准备的材料有：冰皮月饼预拌粉、豆沙馅、水和熟粉。我们先把冰皮月饼的预拌粉倒进面盆里，再一边把水慢慢加进去，一边用筷子搅拌均匀，然后戴上手套用手掌让水和冰皮月饼预拌粉完全融合起来，接着分三次把猪油放进去再用手掌揉均匀，揉好以后用保鲜膜包起来放进冰箱一个小时，一个小时以后从冰箱拿出来，把面团分成很多的小面团。最后，把小面团揉成一个小圆球，用手掌压平，往里面放豆沙馅，放完以后把小面团滚上一层熟粉，然后把桌布铺平，用模具用力压下去，好吃的冰皮月饼就做好了。
今天我真开心上了一次特别的作文课！
三年级 陈俊儒
启蒙童声作文
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本文标题：美味的冰皮月饼
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