朋友去日本旅行，带回一瓶梅乃宿梅子酒给我品尝。坐在地板上喝着梅子酒整理文稿，记忆随味蕾的二次打开而被唤起，清透的淡琥珀色将我又带回了那年秋天京都那条散发着古朴气息的清幽小巷。
我要入住的民宿在小巷深处，计划着自己慢行寻至，未料抵达巷口时，已有一位面相清秀的小伙子举着写有我名字的纸牌等候着。
“您就是旅店老板吗？”
“不，我在民宿打工，可以叫我黑泽。”说完，黑泽示意我把行李箱交给他。
我与黑泽并行。这一段路需要经过几处生长着青苔的石阶，朝雨过后不免有些湿滑。一般的民宿并没有出门迎接旅客的习惯，想必老板是担心路况不好才让黑泽来接我的吧。心中升起了一丝温暖。还没进民宿，我就听到屋内的爽朗笑声，拉起门帘，前台站着一位年轻版的小林薰，亲切而挺拔，这位应该就是老板了。
老板快速给我办理了入住手续，然后双手递上一个信封，待我平稳接过之后才放手，“这是你的准考证，明天考试顺利啊！”微笑的眼睛眯成了月牙儿状。
说起准考证，还有个很有意思的小插曲。去京都之前我已决定报考日语等级考试，正巧京都大学有考位，便想着游玩中顺便完成考试。考虑到准考证寄出时我还未启程，且准考证不能邮寄到海外地址，于是就联系预定的民宿老板代收。但一般酒店处事谨慎，不会代收此类文件，我心中其实还有些忐忑。没想到老板果断答应了，还让我安心。今天，老板又第一时间记起将准考证交给我，虽刚刚抵达，我已对民宿有了一种亲近和期待感。向老板道了谢，我便回房间休整了。
第二天考完试回到民宿已是傍晚，前厅里坐满了游玩归来的旅客。
黑泽看见我问道：“考试顺利吗？”
我点点头：“应该能过吧！”
“太好了！我们庆祝一下！” 一旁坐着的老板说完便转身往外走。
我们疑惑地跟随而去，看见他俯身掀起一块地板上的暗格，将手探下去，不一会儿抓出一个瓶子。“原来是自酿的梅子酒啊！” 旁边坐着看热闹的日本大叔笑道，“ 沾你的光，我们都有口福了！”
看过是枝裕和《海街日记》的人，应该都对梅子酒记忆深刻吧！人情温暖都浸渍在了清香的梅子酒里了。
老板一边倒酒，一边给我们讲着这瓶梅子酒的故事。每逢夏日，民宿也会选用奈良县的新鲜梅子，将其置于上等的清酒中，加少许白糖，随着时间的推移，圆润饱满的青梅慢慢变皱萎缩，待三年期满，最初的酸涩化为凛冽甘甜，即可开封饮用了。黑泽还拿来不同的果汁饮料供大家根据自己的喜好调配梅酒饮用。于是，在美酒的催化下，天南海北的独行客们，在小旅舍柔暖的光线里，在充满人情味的老板这里，卸下一天的疲惫，话牢骚、谈里短，混合着青梅酒香，各自打开了话匣子，分享逸闻趣事。
那位日本大叔姓山田，来自东京。山田大叔告诉我们，他非常热爱佛教文化，利用闲暇时间游历了京都的大小古寺庙，几年来积累了不少研究资料。见我颇感兴趣，大叔立马大方地将自己的研究资料拷贝一份与我分享。
旅客之间的关系，正如这一同畅饮的梅子佳酿的熟成过程，发生着巧妙的变化：淡淡的酸涩如初识的陌生感，持续热烈的交谈为相识之缘注入蜜般清甜滋味，渐渐熟识之后竟开启了互怼的酸甜混合模式。
入夜席之将尽，台北的佳怡姐与所有人交换了联系方式，并热情邀请大家有机会去台湾旅行，她一定做地陪以尽地主之宜。在澳洲留学的小枝日常喜欢作画，决定为大家创作一幅漫画置于旅舍留念，为了追求细节的尽善尽美，绘至深夜才完成。
旅行的意义不仅有景色的美，还有难以预计的遇见。陌生的灵魂，如饮梅酒般随心而定，或是没有任何配搭的纯味善良，或是注入红茶的醇厚随和，或是混合西印度樱桃的热情主动，又或是透着淡淡绿茶香的完美专注。遇见是各种滋味，遇见也是各种温暖。
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