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韩国罗曼史的爱情都需要一碗石锅拌饭来成就。
追韩剧的小伙伴应该都跟我一样，每次看到男女主角在剧里随随便便吃个鱼饼、烤肉就仰天大呼「吗西哒」就好奇：真有这么好吃吗？
有很多的确是艺术渲染后的美味，不过要说真有哪一样非常具有韩国特色，一定是——拌饭。
最近又在重温神剧《请回答1988》（这几乎是每年的保留节目），wuli金·美食家·十万个都知道·正峰最爱的料理（之一）就是野菜拌饭。
看着都流口水
泡菜、沙拉、野菜……那个巨大的不锈钢盆足以吃掉一整个冰箱的存货。没什么讲究食材，就是最常见甚至边角料的食物，一股脑儿倒进米饭里，拌上足量辣酱，疯狂搅拌就能带来膨胀10000倍的满足感。
当你不知道怎么办的时候，拌个饭就好了。
拌饭美味
拌饭的进阶，就是石锅拌饭。
尽管双宋情谊不再，不过我还是能记得定情之作《太阳的后裔》里两人第一次约会就是在家吃石锅拌饭。
小哥哥xjj都吃石锅拌饭
谈恋爱当然不是每天都有漂亮姐姐请吃饭，哪怕是滤镜再重的韩剧，爱情也充满世俗的烟火气，更多时候往往就在那一碗石锅拌饭、一串街边鱼饼里头。
不过，石锅拌饭还是有适合恋爱的巧思的。别看只是一碗辣酱拌饭，其实从配菜开始就有「五行五脏五色」的原理：食材要够丰富，颜色要够好看。
真的诱人呐
拿起勺子，轻轻戳破蛋黄。浓稠的蛋黄液缓缓流出。以最快的速度用勺子拌好，全部拌到一起红红的一锅，特别有食欲。
舀上一大勺饭，送入嘴里，米饭还很滚烫，但都顾不上了，大口大口的吃。
牛肉的筋道、米饭的软糯，配菜的清新、酱汁的香甜，饱满的米粒混合着醇厚的酱汁，一勺入口，超级满足！
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