泰他妈的虾了

作者: 韩三元小猪头 | 来源:发表于2014-08-28 21:24 被阅读242次

一天一个螃蟹出门去玩,不小心踩到一个泥鳅。螃蟹翻了下身说『对不起,我是不小心的,请你原谅我』泥鳅说『靠,你tmd瞎啊』这个时候螃蟹也怒了『你tmd才是虾,你们全家都是虾,我是蟹,你个不长眼的』

事后,在一边围观的基围虾表示,无辜中枪。

材料

虾(最好是基围虾)、蒜、红辣椒末、香菜、姜末、柠檬、鱼露、白沙糖、麻油

操作

1.把蒜末、红辣椒、姜末、香菜全部剁碎(香菜可以不要的),然后加入柠檬汁、鱼露、白沙糖拌匀称为酱汁,你可以尝尝,这个就是一种酸酸辣辣甜甜的味道,不要太重,柠檬要重一些,不然无法去腥。

2.把基围虾剪去虾尖和虾须,洗干净沥干水分,然后放在蒸盘上。

3.淋上前面拌好的酱汁,然后大概腌制个3-5分钟(看虾大小,如果开背时间短一些)

4.用铝箔或者耐热的保鲜膜全部包起来,不要留缝隙,然后用牙签刺几个小洞,让虾容易熟透。

5.等蒸锅水开之后,把盘子放进去大火蒸10分钟就可以出锅了。

6.去掉铝箔,然后放一些柠檬片和香菜叶(可以不要),淋一些麻油增香即可。

                                                                                 啊?

相关文章

  • 泰他妈的虾了

    一天一个螃蟹出门去玩,不小心踩到一个泥鳅。螃蟹翻了下身说『对不起,我是不小心的,请你原谅我』泥鳅说『靠,你tmd瞎...

  • 零厨艺也能烧好吃的虾仁!就是这么自信

    又来发一个虾的菜谱了。 这是我发的第41篇菜谱,同时也是继蒜蓉粉丝虾、油焖虾、酥皮荔枝虾、泰式甜辣虾之后的第五篇关...

  • 泰式柠檬虾

    400g虾去头(头部的上半部分即可)去虾脚去虾线,洗净,腌制10分钟 腌虾调料半颗柠檬汁泰式甜辣酱:2茶匙盐适量蒜...

  • 【泰式咖喱虾】

    咖喱的种类很多,以国家来分,其源地就有印度、斯里兰卡、泰国、新加坡、马来西亚等;以颜色来分,有红、青、黄、白之别,...

  • 泰式凉拌虾

    【原料】:姜片、花椒、洋葱、青椒、小米辣、蒜、香菜、1、姜片、花椒放到锅里煮开;2、放入明虾煮熟(1分半钟),然后...

  • 喜大虾苗

    厦门喜大生物科技有限公司创立于2013年。专业供应泰系基因改良一代南美白对虾幼体、虾苗、成品虾。以及专业供应泰系基...

  • 喜大

    厦门喜大生物科技有限公司创立于2013年。专业供应泰系基因改良一代南美白对虾幼体、虾苗、成品虾。以及专业供应泰系基...

  • 关于吃

    最近家庭聚餐,去吃了顿自助,叫大渔铁板烧,有些失望了,点了泰式虎头虾,果味基围虾,鳗鱼寿司卷,培根芦笋卷,鱼...

  • 吃货天空(6)- 冬阴功

    冬阴功-著名泰国菜。“冬阴”=酸辣,“功”=虾,其实就是泰式酸辣虾。主要原料就是鲜虾,香茅,南姜,柠檬叶,草菇,小...

  • 美味与生活-介绍三款东南亚料理的基本做法,请大家随意拿走Eat

    ❤冬阴功(Tom Yum Kung)(泰式酸辣虾汤) 泰国最有名的料理 原料:带壳斑纹虾 1斤、水 5杯、秸秆柠檬...

网友评论

    本文标题:泰他妈的虾了

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/yilytttx.html