中医治疗血虚症的方法。又称养血。属补法。血虚症是由于血不足而使脏腑组织失于濡养所表现出来的证候。补血能使脏腑组织得到血液的充分濡养，使脏腑组织的功能恢复正常。
血虚症主要有心血虚症和肝血虚症，补血法有补心血和补肝血。此外，气虚、精亏、血瘀等也可导致血虚症的发生，所以补血还有补气生血、填精补血 、祛瘀生新等方法。常用熟地黄、当归、何首乌、阿胶等药物组成方剂。
临床上具体使用补血法时应注意以下两点：
1、因痰浊、火热邪气所致的心悸、失眠、眩晕，热盛所致的肢体抽搐及瘀血所致的闭经，不适宜使用补血法。
2、血虚患者要忌用温燥伤阴的药物。
1、七锦糯米粥
原料：500克糯米、30克桂圆干、120克红糖、60克冬瓜糖、15克黑芝麻、15克白芝麻、30克大枣、30克银耳。
做法：先将桂圆去壳，红枣洗干净去核，银耳发透后去杂质，糯米淘干净后放入锅内，然后加入大枣、桂圆肉、银耳、冬瓜糖以及适量水，用旺火煮至六成熟，再放入芝麻、红糖，煮成粥即可。
2、羊乳红枣粥
原料：300毫升羊乳、15个红枣、250克粳米、30克生晒参、30克冰糖。
做法：先将生晒参切成片、红枣去核，然后将粳米、生晒参、红枣放入锅内，加入适量水，用旺火煮30分钟，再倒入羊乳煮片刻即成粥。
3、芝麻龙眼粥
原料：30克白芝麻、90克龙眼、80克大红枣、500克糯米、适量红糖。
做法：先将龙眼与红枣去核，洗干净备用，然后将淘干净得糯米放入锅内，加入红枣、龙眼肉、白芝麻、适量清水，用旺火煮至六成熟，再加入红糖，，煮至黏稠即可。
4、胡桃枸杞粥
原料：30克胡桃肉、30克枸杞子、糯米150克、15克黄精、15克姜、60克白糖。
做法：先将姜切成丝，然后将胡桃肉、枸杞子、黄精、姜放入锅中，加入适量水，用中火煮沸后，加入糯米、白糖，再煮至米烂成粥即可。
5、红枣粥：将米洗净后加入干净的红枣数枚，加水适量，煮熟至稠，即可食用。
6、猪肝粥
原料：150克猪肝、100克粳米、葱、姜、盐等调味品
做法：将猪肝洗净切成小块，放入洗净的粳米中，加适量清水，并放入葱、姜、盐等调味品，煮熟至稠即可食用。
7、鸡汤粥
原料：母鸡1只、粳米100克、盐等调味料。
做法：将母鸡去毛，剖洗干净，加适量清水煎煮成浓汤备用。取原汁鸡汤100克，加洗净粳米，加适量清水煮粥，大火煮沸，小火熬稠即可。
8、花生牛筋粥
原料：80克牛蹄筋、80克花生米、100克糯米、盐等调味料。
做法：将牛蹄筋洗净，切成小块，与花生米和洗净的糯米共入砂锅，加清水适量煮粥，至蹄筋烂熟，米开汤稠为止，加入盐调味即可食用。
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