咱们中国人，最大的娱乐活动就是——吃饭。
过个节，肚皮都吃圆了，脸蛋也凹凸有致了，可是腮帮子始终没有闲着。回到城里，继续呼朋引伴聚到餐桌前。
然而，我渐渐发现，大家吃饭也不怎么聊天了。
相互寒暄吹捧之后，除了升职，创业，投资，育儿的话题，我们并没有太多可聊的。那就埋头大快朵颐，风卷残云吧。翻开朋友圈上的生活，永远是五彩斑斓，珍奇斗艳，热闹得很。
酒足饭饱，曲终人散，我们在漫漫长夜里辗转反侧，夜不成寐。胃里的五味杂陈，在躺下后化为思绪和烦恼涌入脑海。
美食，让我们相聚，却仅此而已。
上学的时候，美国同学问我，为什么中国学生总在做吃的？我回答说，我们是个热爱美食的民族。那时候，一种自豪油然而生。“食不厌精，脍不厌细”的饮食文化，让中国人的餐桌永远很有“面子”。
而外国人对吃就没有那么多追求了。有个老外讲笑话，说，“哎，中东国家的女人啊，可怜，就跟跟奴隶一样。不过，她们做的东西真好吃啊！而你们这些西方国家的女权，做出来的食物简直就是垃圾！”
虽然有些政治不正确，但事实的确如此。
记得第一次参加美国朋友聚会，天真无邪的我，幻想着电影里西式大餐的桥段。然而，当甜点出场的时候，老外们奔走相告，我却如梦初醒——原来前面那道蔬菜沙拉就是主要内容。
饿着肚子聊天真的好吗？红烧排骨，麻婆豆腐，他们一定没吃过吧？于是，我决定露两手，让他们瞧瞧祖国饮食文化的博大精深。
我准备了力所能及又耳熟能详的几道硬菜，让外国友人们“开开眼”。谁知，一桌子备受冷落的菜品，让我始料未及。他们只顾着聊天，对美食却坐怀不乱。
我问他们好吃吗？回答，好吃。
好吃你倒是吃啊？真是暴殄天物。
后来，我明白了。
外国人更追求的是纯粹的聊天。
纯粹的聊天，就是不带套路，以交流为目的的社交。而酒、咖啡、美食、甜点这些东西，仅仅是为聊天服务的。
他们真的太喜欢聊天了：三五成群聚拢来，不管认识与否，他们就自动围成了一个个圈子，天南海北地侃。
如果你仔细听，会发现他们的话题十分广泛。他们聊瑞士人的法语口音，聊特朗普修墙对生态的影响，聊《黑镜》里的未来科技，聊消防员闲着的时候都做什么，聊自己和性伴侣的搞笑轶事。历史，政治，饮食，音乐，事无巨细，没有不能聊的话题。
连一些琐碎的话题，他们也能纠缠半天。上次一帮人，就在足球是应该叫soccer还是football这个问题上，讨论了个把钟头。
这种放松的百无禁忌的交流，就是他们追求的娱乐方式，也就是美国人俗称的hangout。
他们真的是在享受表达和交流带来的乐趣和快感。
所以，老外的夜生活都做什么？是不是也吃饭，唱K，麻将桌游，足浴按摩，烧烤宵夜？
No no no，他们就坐在家里，酒吧里，或者躺在露台上，在hangout，在吧唧吧唧聊个不停。“Do you wanna hangout？”要不要“干聊”？不会有吃的哦。
难道他们不饿吗？也许那就是侃大山的最高境界。
相比之下，炎黄子孙们的集体活动，千万不能没有吃的，少了吃的总觉得不够圆满。吃得不好，组织者还会觉得照顾不周。
周末好不容易聚在一起，一定会不厌其烦地花时间讨论去哪家餐馆，然后再去哪儿唱个K，之后又去哪儿宵个夜。食物一定是社交的主角。
在国外生活的朋友们，喜欢围坐在火锅周围抱团取暖。远在异国他乡，热气腾腾的食物，让我们惺惺相惜，情同手足。
而在国内，食物更是社交的载体。搞好职场关系，需要吃饭，请教前辈，需要吃饭，同学聚会，需要吃饭，请人帮忙，更需要吃饭。
《编辑部的故事》里的一集，就是真实写照——陈主编深谙处事之道，采用了宴请攻势，成功化解了一场发稿权之争。老祖宗千百年来的人际智慧，在饭桌上闪闪发光。
可见，我们的饮食社交，常常带有很强的目的性，甚至很多时候，都是在经营自己的人脉。
不仅如此，缺乏成熟的社交文化，让我们性格寡淡，内心封闭，不愿意在众人面前表达情感和想法。也许是内倾收敛的性格，也许是有言多必失的顾虑，抑或是对话题毫无兴趣。
而更多的时候，是我们缺少一种鼓励交流的放松的聊天氛围。
当然，我们的饭桌不乏幽默诙谐的段子高手。但那种时候多半是百鸟朝凤的聆听，而不是各抒己见的参与。所以，与其不痛不痒地尬聊，不如好好地享受眼下这一桌八珍玉食吧。
也许，我们已经不习惯漫无目的的交流了。试想，你愿意和朋友围坐在一起，不玩手机，不吃东西，一壶清茶，或是一杯咖啡，聊到天昏地暗吗？
又有什么好聊的呢？
朋友可能要说，你是神经病吗？好不容易一个周末，不吃点好的还是人吗！
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