2017年11月24号
知食小菜谱
《蒜蓉粉丝扇贝》
知食小话题
在冬日，天气寒冷，吃点能暖和的东西十分重要。最为一个十分喜欢吃海鲜的吃货，今天小编就给大家推荐一款海鲜菜品：蒜蓉粉丝扇贝，用空气炸锅十多分钟就可以吃到，蒜香浓郁，粉丝筋道，鲜香宜人。
蒜蓉粉丝扇贝所需食材
主料：扇贝6只；粉丝40g；
辅料：蚝油2勺；料酒1勺；食用油1勺；蒜1个；青红椒适量；
蒜蓉粉丝扇贝制作流程
1、准备好鲜活的扇贝，然后放在清水中浸泡1—2个小时后用毛刷仔细刷掉表层的泥沙备用。扇贝用刀打开，去掉一端的壳，另一侧的壳也用刀将扇贝剥离壳体备用。
2、粉丝提前煮软备用，将青红椒切成末，蒜也拍成碎末备用。再将蒜，青红椒倒上食用油放在一起搅拌拌匀。
3、将扇贝摆在蒸锅上，再倒入粉丝然后将挑好的酱料浇在每一个扇贝上。蒸煮大约30分钟左右就完成啦。
（图片均来源于网络，如有侵犯，请联系删除）
2017年11月24号 知食小菜谱 《蒜蓉粉丝扇贝》 知食小话题 在冬日，天气寒冷，吃点能暖和的东西十分重要。最为...
一直都很喜欢吃海鲜，蒸的、煮的、炒的、炸的……在众多海鲜菜品中，我尤为喜欢蒜蓉粉丝蒸扇贝。不光扇贝鲜美，连...
“我们去吃蒜蓉粉丝蒸扇贝吧！” “好，去哪家烧烤摊？” 烧烤摊，就是我们对蒜蓉粉丝的刻板印象，高高垒起的蒜蓉，扇贝...
又到了夜市小吃街火爆的季节，想尽情吃吃吃的同时不免担心不卫生，海鲜类处理的不好很影响口感，那不如自己动手，简单又放...
蒜蓉粉丝蒸扇贝 用料1(原材料) 扇贝4-5个；龙口粉丝1小把；大蒜12粒左右；小葱1根；小红椒1个 做法 将扇贝...
蒜蓉粉丝和海鲜是百搭，特别是和扇贝搭配蒸制，更是百吃不厌。鳕鱼也是一款营养丰富的食材，仅高蛋白、低脂肪这一条就深受...
【蒜蓉蒸扇贝】 主料：扇贝，粉丝，蒜，姜少许，葱少许 调料：盐，生抽（可选），植物油 粉丝用水...
2017年11月22号 知食小菜谱 《蒜蓉粉丝蒸虾》 知食小话题 妈妈经常对小编说，吃蒜对身体好，所以小编从小就牢...
2017年11月21号 知食小菜谱 《麻辣葱姜炒蛏子》 知食小话题 今天小编给大家带来一道海鲜小吃：麻辣葱姜炒蛏子...
就烹饪而言，蒜蓉海鲜蒸粉丝应该不算一道很难的菜。 我是一个喜欢烹饪的人，更是一个喜欢吃海鲜的人，所以蒜蓉海鲜蒸粉丝...
本文标题：『知食小科普』冬日美味海鲜小吃，蒜蓉粉丝扇贝
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/nxxfbxtx.html
网友评论