转‖ 我和面馆的故事

 

花样年华

晒下我上初二的外孙女近期写的一篇作文，感受下花样年华的小朋友在面馆里的所见所感。

            我和面馆的故事

                  文/ 嘉 文

周五黄昏，小街面馆，在卤味高汤的浓郁香味中，三个包，两个人，两碗面，半小时无忧无虑的时光。

这个面馆就座落在我舞蹈班的对面，打我一踏进那扇木头把手的玻璃门，这儿便成了我的乐土。这地方不大不小，生意不冷不热，地段不好不坏，连一碗面的份量都是不多不少。

店里只有不胖不瘦的老板娘和帮忙的小伙，却天天赶早去挑大别山的土鸡熬汤，去买十年陈的山药粉和到面里，去剁辣椒炸花生做酱，在那么多辛苦后，一碗面却只卖十五块钱。每当母亲满脸疑惑地问老板娘，一碗面为什么只卖这么少的价钱，她只是憨笑着回应:“吃一碗面要你们等五分钟，不能让你们白等噻！”渐渐地，因为天时地利人和，我和母亲成了这儿的常客。

确实，五分钟的等待不只是值得，就拿我最常吃的炸酱面来说，面没端来，鲜香先钻进鼻腔，湿润了口舌。接着，橙红的胡萝卜丝，青绿的黄瓜丝，金黄的炸黄豆，浅褐的花生和泛着油光的香茹肉酱，统统盖在白花花的面条上，如同给它盖了一条能让人口舌生津的大棉被，棉被上懒洋洋地躺着脱了棕色外套露出黄肚皮的卤蛋。

一个小碗，半碗面汤，作为老食客，老板娘早就为我们准备好了，接下来，操起筷子往死里拌，让每一根面条都受到肉酱的浸染，直到色彩分明的面条橙绿黄褐分辨不清。

我和母亲匆匆将面分罢，便迫不及待地风暴式吮吸，让萝卜丝黄瓜丝的清爽，炸豆的酥脆随着韧劲十足面条在每一个味蕾释放，体温不断上升，香味不断盘旋，最后抬手扬脖将半碗面汤一口气喝下。此时满身发汗口齿留香，将一碗面吃出了梁山泊好汉喝酒吃肉的豪爽。

其实，这碗面带来美味，更带来回忆。我也曾在周测失利后将面汤和泪水囫囵吞下，也曾因害怕体能不过关，颠抖的手握不住吃面的筷子，也曾面前是美味却烦恼得吃不下饭……，这些都被老板娘看在眼里，她有时会放一首励志的歌曲，有时端来“没卖完，不吃浪费了”的蛋黄酥，有时递来一两个饱满鲜红的小西红柿。我在“风雨彩虹，铿锵玫瑰”的歌声中，和让我自己怀疑我把店铺吃亏了水果点心中，无论进门时哭得多么撕心裂肺，出门时却能欢笑着投入夕阳的怀抱。

周五黄昏，小街面馆。一碗面，一碗汤，几滴泪，几许笑。夕阳和着卤味高汤的浓郁烟气，调出了温暖，调出了释怀，调出了我和面馆无可比拟的幸福时光。