奶奶的厨房

作者: 春水蓝 | 来源:发表于2016-11-27 12:24 被阅读0次

       一直怀念奶奶做的芋头饭,这些天一直阴雨绵绵,秋风冷冷,每天上下班都是哆嗦地钻进车里,匆匆地走着。

         外面的雨,刷刷地打在窗子上,一抹紫色和谈谈的饭香飘入了我的思绪。小时候奶奶做的芋头饭是我一直怀念的。老家有下雨天吃芋头饭的传统。

         老家的厨房在东面,但是一直吹东风,厨房的每个角落都是被柴火的烟吹的熏黑,特别是厨房的灯泡,都熏了一层油,黑黑腻腻的,像吃了很油腻的胃,不太想工作了。

       下雨天的时候,老家的瓦房上哗啦啦的,听着雨,窝在厨房的一角,看着奶奶把米淘好,放入紫色的米,紫色的芋头,一边翻着,放入花生油。我在旁边帮奶奶看着火苗,慢慢的,芋头的香味出来了,飘满了整个厨房。芋头粉粉的,每次我都吃了一大碗。奶奶每次看我吃得那么开心,露出她镶着的银牙说着好吃就吃多一点。她眼睛眯起来,看到一条条皱纹,她的头发从我记忆起由黑变为白色的银丝,带了蓝色的头巾,她说早上有风,要保护好头。

      昏暗的厨房灯光,小小的我窝在柴火旁,冬天的话,最温暖的就是厨房了。

        做芋头饭的灶是另外搭的,奶奶说那个是小灶,火小,不浪费柴。

         奶奶每天一大早五点多就要起床,为一家的早晨生计准备着,先是煮山芋粥,给猪准备的早饭。另外一个灶前锅煮早饭,另外一个锅放在后面是火尾,烧水。当早饭煮好了之后,后面锅的水也好热了,我起床之后就舀水到脸盆里然后再到身后的水缸冲点冷水,端到外面洗脸。洗完脸,就吃到香喷喷的农家鸡蛋粥了。老人家都不太舍得吃,基本都是留给孩子吃的。

           我们家的早饭其实是从9点开始的,这时候奶奶把菜炒好了。中午就吃点简单的白粥配萝卜干。晚上会吃得比较丰盛,有各种肉,最喜欢吃家里的白斩鸡。

          只是厨房一直都成了记忆,现在已被拆毁,重建楼房了。

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