今年过年回家,因为我们爱吃,老妈给我们做了很多次的煎饼,怕我回来不会做,还特别给我培训。
今天接孩子们放学,姐姐说,想吃外婆家的煎饼,想吃就去做。我们立马冲到超市买了材料,回到家,孩子们拿出新买的六一积木玩具,我开始做煎饼。
做的时候,不小心火大了,闻到糊味,赶紧关小火,一边看着锅里,一边想象成品的样子,尽量做到自己想象的那样。
根据每一次的情况,下一次进行调整,发现做饭,其实是个熟能生巧的活,只要足够熟练,就能做到好吃。
因为每一次,为了达到理想中的美味,多做一次,经验就多一点,就知道怎么调整。
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