年年岁岁花相似，岁岁年年人不同。一年又一年，唯独家乡的这些美食从未变过。
第一种:酒酿蛋。材料:自家做的米酒，少许药材，鸡蛋或者鸭蛋。我算不上爱喝，因为我不爱喝米酒，但米酒很香，蒸出来的酒酿蛋更是盖不住的香。除了过年，平日里也会做来吃，简单不费时间。
酒酿蛋
第二种:糯米年糕。有的地方也叫糍粑，或者米果。今天恰好又是一年一次的打年糕准备过年。挺复杂，费神费力，但确实是好吃，纯手工制作。将蒸熟的糯米放进特制的石槽里，两个人轮流敲打，糯米打烂，这个需要力气大的汉子啦，敲打的时间很长。旁边便站着已经准备好盛糯米的簸箕的女人，只等糯米敲烂拿起来就开始动手做。做年糕的木板上，会铺好一层面粉，通过揉和摁将糯米和面粉融在一起。然后就可以捏一小个一小个的开始做年糕。
敲打糯米
做好的糯米年糕
第三种:擂茶。材料:适量茶叶，加入适量熟的花生米，芝麻，刚煮沸的水。把擂茶钵洗干净放一点一点茶叶进去把他擂成泥状，在放芝麻花生进去一起擂，太干了，可以放一点水进去擂，这个就不用擂那么碎了，擂好后，把刚煮开的水倒进去，然后用盖子盖起来闷一会。也可以根据个人喜好加入香菜，炒菜一起都是可以的，也可称作菜茶。
擂茶
第四种用普通话怎么说我也忘了，小时候很喜欢吃，现在也爱吃，但是很少做了，很麻烦，且上火。
第五种:油炸猪皮。其实我有点不相信这是由猪皮做的，它很酥很脆。但我确实是亲眼看着奶奶炸出来的一道美食。撒上芝麻更香了呢。
第六种:仙人冻。用仙人草做的。家里奶奶种了仙人草。是怎么做的我也忘了，还是以前看奶奶做过一次，后来到现在看到的都是做好的仙人冻。确实像果冻一般，若放进冰箱冰冻一下，特别凉爽，滑溜溜的。
仙人草
仙人冻
第七种:番薯干。这个做法简单，但也费时的很。我和老妈先把番薯洗干净刮好皮就花了两三个小时，蒸番薯也费时，蒸好后切好整齐放在架子上也是费时，但每年少不了晒一点番薯干。我每次回校，无论高中还是大学，我都会带一点去和室友分享。
番薯干
岁月与美食，环环相扣吖。
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