或许很多人不知道焖饭是什么?有菜有肉有饭,用锅一焖,揭开盖后,香气扑鼻而来,比外卖好吃N倍!
当你不知道做什么的时候,焖个饭就可以了,做起来也特别简单方便,只需要简单的把食材处理一下,然后和米饭一起焖熟就可以了。
怎么做?奉上一份焖饭食谱,轻松搞定!
土豆腊肉焖饭
首先准备好食材,腊肉、土豆是必备,喜欢洋葱的也可以加进去。
腊肉洗净切成丁,土豆去皮切小块
锅中放油,放入腊肉炒香后加入土豆块,放入生抽、酱油以及各类调料炒一炒。
然后把大米放入电饭锅里,加入炒好的土豆块和腊肉,加入水,选着煮饭功能就好了。
香菇排骨焖饭
排骨洗净泡出血水后,加入料酒、生抽、姜腌制30分钟。
蘑菇、胡萝卜切小块,豌豆用水焯一下
锅中烧油,倒入排骨翻炒,加入香菇和水后,煮熟。
把米洗净,放入电饭锅里,香菇排骨放在上面,选择煮饭时间,就OK了!
番茄焖饭
电饭锅里放入米后,上面放食材。
番茄中间划十字,土豆、香葱、香菇、香肠切块,加上玉米粒,分别摆放在锅内。
加入水,选着煮饭功能就好了
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