一包茄子堆在厨房,米虫找食吃,踢一脚不解,“买这么多?”
“麦姑家一畦地,特地送的”,娘唠唠叨叨的正扫地,“一会儿蒸茄子吃”。
“那赶紧吧,游完正饿呢”,米虫准备夹酱的勺放下了,蒜拌茄子贼香呢,等等何妨。
“炸茄盒吧”,爹和娘唠嗑,“红烧好吃”。
“茄子最吸油”,娘赶紧打住,“可别炸”。
“炒着一顿一个了不得了,吃到啥时候,那不放坏了”,爹不满,“炸茄盒可以多炸点,能放住,想啥时候吃就烧点,多方便”。
“蒸蒸凉拌,吃着健康”,娘的话直击爹的痛点,“那血脂报告没看清?”
爹嘟着嘴不再反驳。蒸锅上架,一破两半,“咚咚”丢进笼篦,爹是赌气的,挑的又圆又大。
五六分,娘扣出稀糊糊软烂的茄子,用蒜汁香油一拌,满屋飘香。米虫迫不及待,勺子擓着,一口接一口,一不小心就光盘,还意犹未尽用馍馍蘸汤汁把盘子擦得干干净净。
爹看得直咋舌。那可是一整个茄子。
娘欢喜。吃的多怕啥,再蒸就是。
米虫咂咂嘴觉得没吃饱。
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