又到了一年一度的夏季,水果店里的各种水果大量上市,有荔枝,香蕉,苹果,山竹,桃,李子,当然,也还有一些“反季节”的,这些水果本来这个季节不应该出现在市场上,但是为了迎合消费者的口感,也就应运而生了。
说到夏天最受人喜欢的水果,莫过于西瓜了。但是说到西瓜的种类,却也是五花八门,大概是有个三五品种之多。在我小的时候,运输还不是很发达,可能就是一种西瓜,基本上都是本地的,颜色长的黑黑的,味道也不是很甜。现在好了,小个头的有“麒麟”,“黑美人”“牛奶西瓜”等,大个头的就属宁夏的“硒砂瓜”了。网上还有一种黄颜色的西瓜,称为“黄金瓜”,据说西瓜原本就是黄颜色的,只是后来改良了才变成红的,看来这点确实是我孤陋寡闻了。
这几年西瓜的味道改良的确实好了,市场上很少见到不甜的那种瓜,卖价也是五花八门,各取所需。有些基本上一块钱左右一斤,但是口感相对差一些,基本上吃几口就不喜欢吃了,所以就不再买了;还有一种十块钱一兜子的小西瓜,基本上买一兜子可以吃上三四天,开一次吃一次,比按斤称的实惠,甜度也适中,所以刚开始的时候买了几次,不过到了后面就不大好了,所以说后面也就不买了;剩下的便是硒砂瓜。这个是大约较晚时间才上市的一个品种,价格适中,口味也较好,比较受到老百姓的欢迎。不过,这“硒砂瓜”也有假的。本地也有很多人种植。如果不仔细辨别,恐怕是很难分辨。只有尝过味道,才知道不太一样。从外地过来瓜味道上下两头都比较甜,而本地的,只有瓜的上面一头甜,下面则是基本没有味道。
至于买大瓜还是买小瓜,也是令很多人纠结了很多了许久的问题。有一次我看到一个八九岁的小孩子拖着一个二十几斤的西瓜在地上走,应该一会是有人过来接吧,不然单独拖是很费力的。若是买大瓜的话,性价比相对而言往往比较高,但是如果住家里人口少,吃的不是很多,买了又吃不了,放在冰箱里冷藏,基本上第二天也就不能要了。根据一项调查显示,西瓜放在冰箱里面,一晚上就会滋生九百多万个细菌,弄不好还容易闹出肠胃病。虽然说大的西瓜也可以切成一半,甚至于四分之一来,但是个头也还是相对大,所以吃不了的话,哪怕价格高一些,还是选择个头小一些的西瓜。
如此说来,吃西瓜的时候,还是要根据自己的需求,买大还是买小,喜欢什么口味,不要盲目当“吃瓜群众”啊!
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