茄汁牛肉

牛肉和羊肉相比较而言会显得更瘦一些，早上牛牛爷爷拿来了牛羊里脊各一份，所以就有了食材来做，小虎喜欢吃肉，更确切地说是喜欢吃瘦肉，一点肥的都不能有。每次做菜都要把肥的切下来，专门把油炼出来用，只留瘦肉来做菜，还要搭配些蔬菜，这样营养才能更完善。茄汁牛肉就这样被创作出来了，搭配米饭非常不错。牛牛和小虎都爱吃。