理想是别人家的尖椒炒腊肉

理想是别人家的尖椒炒腊肉

相信每一个吃货和我这个吃货有着共同的特质，那就是看到美食，即使未闻其味，光看其色香和器具就会垂涎欲滴。

话说这一天，快到中午的时候， 有人在群里说已经点了菜开始吃午饭了，还美滋滋地把一盘尖椒炒腊肉的图晒在群里。中午11:30啊，这样子晒饭菜绝对是要馋死人不偿命的节凑，这让饥肠辘辘的我情何以堪啊。

唉，受不了的哈喇子流了一桌子，决不能容忍晒图对吃货的侮辱。我迅速在度娘度了做法，坚定了要回家做出如上图一样色相味俱全的尖椒炒腊肉的决心。

度娘说，做法是这样的：

1、将整条腊肉去皮，切成片。红绿尖辣椒切成段

2、起锅放开水将腊肉焯一下，捞出。另起锅放底油，投入豆豉、干辣椒、尖椒爆香，放腊肉、料酒、酱油、味精、鸡汤烧开后用微火焖10分钟，收干汁出盘。

看起来很简单的说，瞅起来也是很欲滴的说。于是乎，我买腊肉，买尖椒，等到下班点就回家操练起来。叮叮当当一顿忙活，我的尖椒腊肉也就横空出世啦。

旁边那老几位说了，“您那别掰活了，快点上菜吧”。

其实我很想大喊一声：“翠花，上菜”，可是我这菜，您老几位看了非笑背过气去，所以提点各位别喝水，别吃饭的时候看我这盘菜，我怕您老一不小心就笑岔了气。

我这菜到底是何等神样，诸君请看！

图片发自简书Ap

没笑着您吧。说实话，这菜我走在路上想起来的时候被自己“寒”到一身冷，然后就被自己做的“冷笑话”逗乐了。最搞得是，当我把成果发到群里的时候，师太说：贤无啊，你这茄子炒老了啊”。我一口茶水喷出去！

生活中大抵也是如此吧，我们的理想大都是别人家的尖椒炒腊肉而已，我们虽然也照着别人的做法做了，虽然也能入口，兴许也不难吃，但是永远也达不到理想的高度，色相拿不出手，只好把自己的理想装在自己家的锅里热闹一番罢了。