严格地说，这根本算不了什么特色美食，只是我在百家号里开始用了特色美食分享这个栏目，就不想再改了。
所以在写这篇美食时，我感觉自己有点心不在焉敷衍了事的样子，这种态度是非常不好的，我得好好反省一下。
这个冬季的开始小城特别特别冷，真是那种要冻到哭的感觉，但随着浓冬的到来，特别是到了三九后，天气反而越来越暖和了。
到今天，有不少人都不穿棉衣外套了，我比较怕冷，但也只是穿了一件薄的羽绒服，里面穿了棉的衬衣，走在阳光下，微微热。
在冬天，可能一碗热乎的饭菜就是最幸福的享受。
今年冬天我忽然喜欢上了素丸子，有时红烧，有时做汤，都好吃。这碗紫菜丸子汤就更简单了，放入了一些紫菜，汤里加入合适的调料，把炸好的素丸子放进去中火煮透就可以了，出锅前撒一些香菜，喜欢吃辣椒的朋友还可以放入油泼辣椒或者香醋，味道都很不错。
冬阳正暖的日子，新年正朝我们赶过来，心里充满了期待和希望！
（以上美食碎碎念记录于2021年2月）
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本文标题：2021年，我在百家号里的美食碎碎念之三十九
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