美食记.汤米面

作者: 叶翼欣笔 | 来源:发表于2021-07-27 18:21 被阅读0次
此图由叶翼欣笔拍摄

回想当年汤米面,城中各处寻推荐。

豆芽青菜更轻松,莫管今时谁赴宴。

    (平水韵)

注:

        我的味蕾又开始触动了。我想起了少年时代爱吃的汤米面。那是一种旧时的味道,却总是能抓住金乡人的舌尖。

        可是,问题来了。我并不知道现在的镇子里到底哪家店的米面是最好吃的。于是,我到处去问,去寻找友人的推荐。

        兜兜转转了一圈,我终于还是又去了那家人气爆棚的记忆中的小点心店。我到达目的地之后发现,这里人潮依旧。

        最早苍南的米面是很简单的。它基本以清汤为主,然后会在面上撒些青菜和豆芽。但是后来,花样比从前多了不少。

        要加什么?加点小排吧!我与店家如此互动着,坐在了小桌前。很快米面就上桌了。我吸食了两口,心想果然美味。

        毕竟,这次回金乡就是想回味一遍令人轻松的故乡小吃,才不是为了可以赶回来,隆重地去参加某某某的大宴呢!

                    2021.7.27

       

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