烤红薯

人间至味是刚出炉的红茬儿烤红薯。甜甜的，糯糯的。清香，淡淡的久违的泥土的味道;热乎乎，挑逗味蕾，暖了心肺，亲亲的遥远的小时候的味道。

烤红薯

周六，是难得的亲子时间。大人好像只有在这个时间，工作才告了一个期待已久的段落;孩子好像只有在这个时间，学习才画上一个可爱的顿号。洗衣服、打扫卫生，家里角角落落，打扫干净;洗澡、睡到自然醒，人变得清清爽爽。带孩子，逛街，是一贯休闲放松的快捷方案。

烤红薯

超市，堆的小山似的红薯。驻足，挑了两个红茬儿红薯。老公说，家里不是有红薯吗？我说那不是红茬儿的。有差别吗?当然有，红茬儿红薯更适合拿来烤了吃。烤红薯，是我、女儿的超爱。

回家，把两只红薯上的泥土冲洗干净，拿出瓷盘，放上红薯，放到烤箱里，半小时，180摄氏度，开烤。

半小时，我做饭，孩子画画，时间很快过去了。烤红薯的味道弥漫在整个房间。三个人，两只红薯，分着吃，你一口，我一口，口口赞叹，口口生香。那种纯正的天然的甜蜜，那种软软的、糯糯的质感，恰到好处。每年，这个季节，都是红薯上市的时候;每次，看到路旁、超市的红薯，都倍感亲切;现在，红薯，是商品，是我们丰衣足食、大鱼大肉的生活的调剂;小时候，红薯是养家糊口吃糠咽菜的生活的上佳食物。

烤红薯
大舅，种红薯的好手。每年秋末，是大舅的红薯丰收的时候;每年，我和弟弟都会到大舅家帮忙。出土的，一嘟噜、一嘟噜的红薯，放在地里晾晒一两天，让红薯出出汗，更有利于窖藏，吃起来口感会更好，这就是伟大而勤劳的农民的智慧。这个当儿，我和表姐表哥们，就会在地里挖个坑，把几只带着泥土的红薯放在挖好的坑里，然后分头去找枯草败叶，作为烤红薯的燃料。点燃枯草，有风，不好燃烧，趴在地上，几个人一起运气，一起向着火种吹气，一股浓烟升气，呛得人眼泪鼻涕横流，随着火苗窜起，人也开心的地忘乎所以。
烤红薯

林清玄说“饿是最好的食”。烤红薯的味道就是在那个时候种在心里的。在野地里，一群毛孩子，一把枯草，烤出来的红薯并不好吃。半生不熟，“毛料儿”。这有点儿像鲁迅先生所说的“再也没有吃过那夜似的好豆，再也没有看过那夜似的好戏”。而于我们，不仅仅是心情使然，更多的是那个物质贫乏的年代，所给我们留下的味觉记忆，苦涩而甜蜜。

像今天，烤红薯一样好吃，甚至格外好吃。

因为我们现在的生活是甜的。

烤红薯 烤红薯