烤红薯

作者: 南门吹牛 | 来源:发表于2021-10-26 16:21 被阅读0次

    晚上下班回家,半路上买了两个烤红薯。这家烤红薯店生意红火,有几次晚上去买,红薯都卖光了。

    现在卖烤红薯的店不多,方圆几公里,也没发现有几家烤红薯店。倒是前两年天气冷的时候,会看到大叔推着三轮车,车子上架着简易炉子,走街串巷卖烤红薯、烤玉米,如今却见不到了。

    回到家,打开热乎乎的红薯,用勺子挖着吃。很甜,却不是记忆中烤红薯的味道了。

    记忆中的烤红薯,是把红薯直接放在农家土灶的灶膛里,埋在热的草木灰下,煨熟。虽吃得满嘴满手黑灰,但那时的烤红薯是真得香啊!

    再也回不到从前。

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